Растения индии фото с названиями

Цветочные традиции Индии

Флора Индии удивительно разнообразна. Цветы и травы растут повсеместно и настолько прочно вошли в жизнь каждой семьи, что индусы уже не мыслят себя без них. И действительно, как представить индийскую кухню без специй и приправ? А праздник без декорирования дома букетами и гирляндами из цветов? Женщины крепят к волосам веточку жасмина, выходя на улицу, таким образом, на совершенствование своего образа не тратится ни денег, ни лишних усилий. А алтарь, посвященный богам, в индуизме принято украшать цветами каждый день. И все это индийские традиции.

Растения индии фото с названиями
Смотреть фото в полном размере

Место цветов в культуре и быту

Цветок в Индии — это не просто растение. Некоторые их виды употребляются в пищу, множество используют в медицине. Совершенная форма цветка стала прототипом многих архитектурных сооружений и даже вдохновила целые направления в строительстве. Кроме того, образы растений отражены в дизайне ювелирных украшениях, в росписи тканей.

Растения индии фото с названиями
Смотреть фото в полном размере

Цветы в Индии можно встретить самые разные — яркие, сочные, с прекрасными ароматами. Страна большая, климат идеален для растений, поэтому они растут и в городах, и в деревнях, и горах — везде. С древних времен и по сей день воспеваются такие цветы Индии как лотос, роза, рододендрон, ирис, орхидея. Здесь, как и в других культурах, они ассоциируются с любовью и радостью. Посмотреть варианты букетов, часто отправляемых в Индию, Вы можете здесь.

Долина цветов — место силы

Растения индии фото с названиями
Смотреть фото в полном размере

Национальный парк Долина Цветов в Индии — это ее жемчужина и гордость. Он находится в Гималаях на высоте около 4 тысяч метров и занимает площадь более 80 квадратных километров. Период цветения растений здесь около четырех месяцев. Но пик приходится на сезон муссонов — это август. В это время Долина Цветов в Индии удивительно хорошеет, распускается несколько сотен видов разнообразных цветов. Некоторые из них Вы можете встретить только тут. Туристы, ищущие положительной энергии в поездках в Индию, считают Долину Цветов очень мощным местом силы.

Источник: Flora2000.ru

Экзотические растения

Старейшим плантациям специй более 200 лет, некоторые занимают 30–50 Га. Особо отличается центральная часть Гоа (район Понды). В болотистых и гористых ландшафтах среди живописных джунглей выращивают сады экзотических растений – Tropical Spaice Plantation (плантации специй), где культивируют гвоздику, корицу, кардамон, бетель, имбирь, ваниль, кориандр, тмин, карри, черный перец, капсикум/чили, куркуму, кориандр и другие растения.

Тут же находятся посадки фруктовых и ореховых культур: ананасы, кокосы, кешью, миндаль, мускатный орех, папайя, аджана, гуава, цитрусовые (помело, кислые и сладкие лаймы, персидский лимон), бананы, манго, горчичное яблоко, карамболь и джекфрут. Отдельные плантации превратились в туристические центры, где специалисты с удовольствием рассказывают об особенностях выращивания тропических растений, их использовании в аюрведе, кулинарии, косметике.

Живописные декорации

Путь к одному из садов, где демонстрируются разнообразные растения, ведет через живописные декорации. Разноцветные посадки кустарников, обступающие тропу с двух сторон, приводят к подвесному мосту над прудом.

Длинный путь по пружинящему настилу превращается в восхитительный аттракцион. Внимание привлекает не только кружево водорослей под ногами, но и колоритный пейзаж вокруг: пальма, нависающая над водой, солитеры кодеумов среди зарослей тропического леса, цветущие водные растения…

Экзотический фрукт

Джекфрут (Artocarpus heterophyllus) – растение семейства Тутовых. Это вечнозеленое дерево, достигающее высоты 20 м. Листья продолговатые, овальные или эллиптические, длиной 10–15 см, кожистые, глянцевые, темно-зеленого цвета. Цветы опыляются ветром и насекомыми. В культуре джекфрут часто опыляют вручную. Плоды (соплодия) джекфрута – большие съедобные, весят до 34 кг.

Дары плантаций

Плантация скорее похожа на окультуренные джунгли: здесь нет упорядоченных рядов посадок, деревья растут так близко, что урожай собирают только вручную. Для полива растений используется чистая природная вода, в удобрении почвы – навоз коров и слонов, поэтому урожай экологически чист.

Парапетами из впечатляющих глыб слонового навоза огорожена частная жилая территория плантации, по ним карабкается лиана ванили. Несмотря на тропическую влажность и водные источники, территория оснащена системой полива.

Природа Гоа великолепна благодаря мягкому и прохладному климату. Среднегодовая температура воздуха и воды около +28⁰С. Вечнозеленые влажные тропические и мангровые леса, тиковое и хлебное дерево, кокосовые пальмы, заросли бамбука и сахарного тростника, плантации фруктов, риса, кешью и арека, а также пряностей – вот ее богатство.

Бетелевая пальма

По пути часто встречается высокая (20 м) бетелевая пальма, или арека катеху (Агеса catechu), перистосложные листья которой имеют длину в 1,5–2 м. Плантации арековой пальмы, плоды и семена которой активно импортируются, занимают около 120 тыс. Га. Эллиптические оранжевые или красные костянки содержат внутри толстый волокнистый мезокарпий и крупную косточку с деревянистой скорлупой и твердым светло-коричневым семенем – «бетельный орех».

Пальмы можно выращивать и дома, если вам интересно, как это сделать, читайте статью «Комнатная пальма – виды, выращивание их семян, уход».

В сельских поселениях среди тропиков существует традиция жевать бетель, многокомпонентную растительную жвачку, тонизирующую нервную систему.

Ароматная ваниль

Лишь на нескольких плантаций Индии, одна из которых находится в Гоа, растет ваниль плосколистная (Vanilla planifolia), плоды который на рынке ценятся очень дорого, ведь она цветет один раз в семь лет, а созревание плода длится около 9 месяцев. Плантаторам приходится принимать меры по защите угодий, т. к. ваниль часто крадут: килограмм ванильных палочек может стоить несколько сотен долларов.

Лиана может высоко (до 35 м) взбираться на деревья, держась за опору травянистым стеблем с многочисленными длинными и сильными воздушными корнями. На плантациях побег обрезают на высоте человеческого роста, стимулируя повышенное цветение; без опоры ваниль растет небольшой и дает несколько цветков.

Ваниль, происходящую из Мексики, где ее опыляет особый вид бабочек, в Индии опыляют искусственно (кисточкой). Так растение стало давать удлиненные (10–30 см), узкие зеленые плоды, образующиеся из нежной завязи, – цилиндрические трехгранные коробочки.

Охапки стручков запаривают в чанах и на три недели укладывают в деревянные лари, укутывая одеялами. После ваниль сушат на циновках под солнцем, а через месяц перебирают и сортируют: если стручок липнет к пальцам, пряность готова.

Король специй – перец

Разнообразные деревья обвивает влаголюбивая древовидная лиана – «король специй», перец черный (Piper nigrum), достигающий длины 6–15 м. Именно жгучий вкус плодов, шаровидных костянок с твердой оболочкой, послужил мировой популярности острой, ароматной пряности. Он требует высокой влажности воздуха, светлых мест, предпочитает тяжелую дерново-листовую почву с перегноем и песком. Побеги начинают плодоносить через 2–3 года, их рост ограничивают до 5 м. Когда плоды краснеют, собирают урожай: плоды чернеют при сушке на солнце. Зеленый перец получают сухой сушкой незрелых плодов черного перца.

Священный базилик

При прогулке по саду обнаруживаем алтарь, на вершине которого растет многолетний душистый священный базилик (Ocimum sanctum), который называют Туласи. Согласно верованиям, одно из самых священных растений обладает удивительными свойствами: оно проясняет ум, укрепляет нервы, улучшает память, очищает ауру, наделяет энергией божественной любви.

Листочки базилика добавляют в чай: горсть свежих помытых листочков заливают литром кипятка, дают 5 мин. настояться, процеживают, подслащивают медом и пьют по 1–2 чашки в день. Чай укрепляет иммунитет и помогает справиться со стрессом, поднимая настроение, улучшает пищеварение, избавляет от метеоризма.

Кардамон настоящий

«Королевой специй» называют кардамон настоящий (Elettaria cardamomun), или малый кардамон, – вторую по значимости пряность в Индии, самую ценную и потребляемую в мире. Теплолюбивый и влаголюбивый кардамон выращивается в тени влажных горных лесов на известняковых почвах. Высокий (3–4 м) многолетник отличается мощным ползучим корневищем и двумя наземными стеблями. В течение 15 лет он плодоносит трехкамерными коробочками, которые выборочно собирают немного недоспелыми.

Коробочки сушат на солнце: внутри небольших капсул зеленого цвета находятся 3–4 черных, блестящих семечка с очень острым, лимонным, пряно-жгучим вкусом и сладковатым, остропряным ароматом.

Чтобы кардамон не потерял аромат, его хранят капсулами и размалывают семена перед приготовлением (например, смеси/соуса карри и чая масала). Кардамон широко используют в аюрведе и официальной медицине многих стран, он служит отдушкой для лекарств, косметических продуктов и мыла.

Безупречная пряность – корица

В ходе экскурсии до нас доносится благоухание плантации небольших (10–15 м) вечнозеленых деревьев корицы цейлонской (Cinnamomum zeylanicum) семейства Лавровых, ее название в переводе с греческого означает «безупречная пряность». Культурные насаждения закладывают вблизи водоемов, так как растения нуждаются в изобилии грунтовой воды.

Корицу получают из внутреннего слоя коры, высушенного на солнце, она имеет вид свернутых тонких трубочек или порошка с нежно-коричневым цветом, отличается сладковатым остро-горьким вкусом и густым, теплым, слегка цитрусовым ароматом. В аюрведе применяется как природный антибиотик, обладает антисептическими и укрепляющими свойствами, стимулирует кровообращение и обмен веществ.

Источник: sad6sotok.ru

Тропики

В тропиках встречаются ценные породы деревьев: саловое дерево, миробалан (из него делают строительные материалы), бассия (используется для изготовления метилового спирта), бамбук (материал для корзин), акация (для деревянных изделий). Также этот край богатый кокосовыми, финиковыми пальмами, банановыми, лимонными и апельсиновыми деревьями.

rasteniya-indii1

Растения Индии в зоне умеренного климата и горных массивов

В предгорье Гималаев леса преимущественно субтропические. В этих широтах в состав флоры входят каштаны и дубы, зеленые в любое время года, лианы. На западе страны можно встретить сосну, ель, гималайский кедр. Чуть далее в степной зоне все покрыто травами и злаковыми культурами. А вот северная сторона Гималаев не отличается богатой флорой. Лишь иногда здесь встречаются кустарники. Причина этому – суровые климатические условия: ветры, резкая смена температур.

Интересным фактом есть то, что индусы очень ценят и почитают некоторые виды флоры вплоть до поклонения им. Это и деревья, и кусты, и цветы, и травы. Одним из таких растений есть дерево баньян – символ долгой жизни и воплощение Брахмы, по преданию, в его стеблях обитают духи и Боги. Баньян использовали в священных ритуалах. Также для буддистов священным является тамариндовое дерево, которое способствует исполнению желаний, предает силу и сопутствует удачи. Индуисты поклоняются растению под названием Тулси, которое символизирует жену Бога Вишну. Оно обладает способностями очищения, защиты от трудностей, используется как лекарство от кашля, расстройств пищеварения, профилактика от простуды и лихорадки. На болотистой местности Индии расположена трава Куша, ее применяют в различных ритуалах и религиозных церемониях.

rasteniya-indii

Растения Индии – чудесные, они манят туристов и жителей страны своей яркостью, необычностью, целебными свойствами. Путешественники, однажды побывавшие там, непременно захотят еще множество раз посетить Индию и восхититься завораживающей красотой ее древней природы.

Источник: familytravelers.ru

Растительный мир Индии очень многообразен и по-своему уникален.

Из этой статьи вы узнаете о том, какие леса произрастают в Индии, и каково их значение для жителей страны.

Из-за особенностей расположения Индии и её разнообразных климатических условий в этой стране произрастает ВСЁ. Или почти всё.

Это и засухоустойчивые колючие кустарники и растения тропических вечнозелёных лесов. В Индии растёт более 20 видов пальм, фикусы, и огромные деревья-великаны, такие как – батангор (высотой до 40 метров), сал ( около 37 метров), хлопковое дерево (высотой 35 метров). А индийский баньян просто поражает своим необычным видом — это дерево с сотнями воздушных корней.

По данным Ботанической службы в Индии насчитывается около 45 тысяч различных видов растений, из которых более 5 000 встречается только в Индии.

На территории Индии расположены саванны, редколесья, влажно-тропические вечнозелёные леса, полупустыни и пустыни, муссонные леса.

Люди длительное время воздействовали на растительный мир своей страны, в результате этого природа сильно изменена, а в некоторых районах почти уничтожена.

потрясающе красивый лес. Индия, когда-то покрытая густыми лесами, сейчас их практически не имеет. И только в величественных Гималаях и в наиболее высоких горных массивах ещё сохранились леса, в основном хвойные. Там растёт и гималайский кедр, и пихты, и ели, и сосны.

Вообще, леса индии делятся на два вида:

— тропические леса в пределах Индостана;

— леса умеренного типа, покрывающие склоны Гималаев, на высоте 1 500 метров над уровнем моря.

Вечно зелёные влажные тропические леса простираются узкой полосой вдоль Западных Гат, в районах где выпадает свыше 3000 мм осадков в год. Это – джунгли, деревья с высокими стволами и очень густой листвой. Эти леса занимают большую площадь, и образуют естественную растительность от Гималаев до пустыни Тар.

индийские джунгли Большинство деревьев в сухой сезон, сбрасывают листву на 6 – 8 недель. Но, безлистые периоды у разных видов деревьев не совпадают, поэтому полностью лес обнажается лишь в редких случаях.

Встречается много ценных древесных пород, таких как шорея исполинская, или саловое дерево, из которого чаще всего строят дома и другие сооружения, изготавливают железнодорожные шпалы; тик или джатовое дерево. встречающаяся в западных Гатах. Не менее ценной породой является сандаловое дерево, произрастающее в штате Карнатака, терминалия чебуля или миробалан, используемые в изготовлении мебели. Эти деревья также приносят плоды, из которых получают дубящие вещества и красители и т.д.

Эти леса дают и многое другое, это и бамбук для строительства хижин, для плетения корзин и изготовления домашней утвари, а так же разнообразное красильное, дубильное, лекарственное сырьё, эфирные масла и многое другое. Так же от муссонных лесов получают шеллак вещество подобное воску, которое используется в качестве изоляционного материала в радиотехнике. Выделяется шеллак лаковым червём – насекомым живущим на саловом дереве и некоторых других деревьях на северо–востоке Индии.

В более сухих областях, вдоль пустыни Тар, муссонные леса сменяют невысокие кустарниковые заросли, так называемый «колючий лес». Здесь основными породами являются акации, которые используют для изготовления небольших деревянных изделий, для получения дубильных и красящих веществ. Из акации катеху производится экстракт, применяемый для парусов и такелажных канатов, как краситель, им так же окрашивают в оранжевый цвет рясы буддийских монахов в Мьянме и Шри-Ланке.

пальмы Ещё в Индии произрастает более двадцати видов пальм. Пальма – это уникальное растение, имеющее большое значение для хозяйственных нужд на юго-западе страны. Например, арековая пальма. Её орехи, смешанные с известью и листьями перечного растения бетеля, служат для приготовления весьма популярной жевательной смеси.

Так же очень важна кокосовая пальма, её плоды используются в пищу как людьми, так и животными.

А у вершин Гималаев, на высоте 1 500 — 2 000 метров над уровнем моря, растут субтропические леса умеренного типа. С восточной, более влажной части гор, произрастают главным образом вечнозелёные дубы и каштаны, обвитые многочисленными лианами. В западной части гор, распространена сосна длиннохвойная, дающая деловую древесину и товарную смолу. На южных склонах гор, лес высокоствольный хотя и сравнительно редкий, состоящий из сосны, кедра, пихты и ели густым ярусом.

вершины Гималаев

А на самой вершине Гималаев, на высоте 2 700 – 3 350 метров над уровнем моря, лес становится гуще, более состоящий из кустарников, таких как можжевельник и рододендрон. Но, сосна по прежнему преобладает.

Вот вы и узнали обо всём многообразии и всей красоте индийских лесов.

В следующих статьях я расскажу вам какие ещё растения встречаются в Индии. Так, что до встречи на сайте.

Источник: proskryakova.ru

Добавить комментарий Отменить ответ

Этот сайт использует Akismet для борьбы со спамом. Узнайте, как обрабатываются ваши данные комментариев.