Растения и животные имеют клеточное строение. Все органы растения (корни, стебли, листья и др.) состоят из мельчайших частиц, которые называются клетками. Для примера рассмотрим мякоть зрелого яблока или арбуза.

Простым глазом или в лупу на тонком срезе заметны округлые мельчайшие пузырьки — это и есть клетки, которые можно рассмотреть только с помощью микроскопа (особого прибора, дающего увеличение в сотни раз).

Растительные клетки соединены между собойВпервые люди обратили внимание на клеточное строение растений еще в половине XVII в., когда ученый Роберт Гук с помощью усовершенствованного им микроскопа заметил и описал строение бутылочной пробки, состоящей из множества мельчайших полостей, которые он сравнивал с ячейками пчелиных сот и назвал клетками.

Позднее клетки стали сравнивать с мельчайшими пузырьками, наполненными слизистым содержимым. Много внимания уделял микроскопу М. В. Ломоносов, применявший его при разнообразных исследованиях. С помощью современных микроскопов, дающих увеличение в 1000 и больше раз, изучаются подробности строения клеток.

Клетки, их строение и жизнедеятельность 

Для изучения клеток, из которых состоят живые части растений, изготовляют микроскопический препарат. С этой целью из толстого непрозрачного объекта, например из корня или стебля, делают острой бритвой тонкие срезы, которые окрашивают различными красками.

Эти срезы помещают в каплю воды на стеклянную пластинку (предметное стекло) и прикрывают тонким покровным стеклышком.

Тонкие прозрачные части растений, например листик мха, кожица листа или волоски, снятые с растения, прямо используются для приготовления препарата.

Такие препараты рассматриваются в микроскоп при различных увеличениях, а затем зарисовываются или особым способом фотографируются.

Более сложно изготовляют постоянные микроскопические препараты, в которых изучаемый объект заклеивается в глицеринжелатину или в канадский бальзам (получаемый из смолы пихты). Такие препараты могут долго сохраняться.

Растительная клетка

Растительная клетка состоит из следующих частей: оболочки, протоплазмы, ядра, клеточного сока и пластид. Живыми частями клетки считаются протоплазма, ядро и пластиды. Оболочка и клеточный сок появляются в клетке как продукты ее жизнедеятельности.

Форма и величина клеток весьма различны. Клетки бывают паренхимпые, т. е. равномерно развитые во всех направлениях, округлые, кубические, многогранные. Встречаются также прозенхимные клетки, т. е. вытянутые в длину, имеющие форму волосков или волокон с заостренными концами. Иногда клетки приобретают ветвистую, звездчатую или иную форму.

Размер клеток невелик. Клетки мякоти арбуза и яблока, едва различимые простым глазом, считаются крупными клетками. Обычно клетки значительно мельче и не видны простым глазом.

Их измеряют микронами, т. е. тысячными долями миллиметра. Клетки меньше 0,2 микрона уже не видны в обычные оптические микроскопы. Однако попадаются и клеткигиганты, например клетки, из которых состоит пучок волокон льна, достигающие длины 4 см при ничтожном диаметре. Твердая оболочка, окружающая жидкое содержимое клетки, придает клетке определенную форму и прочность.

Каждая растительная клетка имеет свою оболочку. У двух соседних клеток оболочки склеены между собой особыми (пектиновыми) веществами. В местах соединения нескольких клеток оболочки иногда расходятся, и тогда образуются между клетками межклеточные пространства, заполняющиеся воздухом. Клеточные оболочки прозрачны, бесцветны, состоят из вещества, называемого целлюлозой или клетчаткой.

Клетки, их строение и жизнедеятельность (Клеточные оболочки)

Клеточные оболочки, отделяющие одну клетку от других, легко проницаемы для жидкостей и газов. Между клетками, а также между ними и окружающей внешней средой происходит беспрестанный обмен веществ. В утолщенной клеточной оболочке имеются поры, т. е. утонченные места, через которые поддерживается взаимный обмен веществ. Кроме того, оболочки пронизаны тончайшими канальцами (плазмодесмами), заполненными протоплазмой. Благодаря всему этому организм обладает целостностью.

Растительные клетки соединены между собойЦеллюлозные оболочки в живой клетке растения обладают способностью видоизменяться. Они часто пропитываются особым веществом, вызывающим одревесн ен и е, вследствие чего многие клетки, а в деревьях большая часть клеток, превращаются в древесину.

Клеточные оболочки пропитываются иногда пробковым веществом, что наблюдается у деревьев и кустарников в коре. У некоторых деревьев, например у пробкового дуба, у амурского бархатного дерева, на поверхности коры образуется сплошной слой пробки, используемой в промышленности. Опробковевшие клетки отмирают, так как пробка не пропускает через себя ни воду, ни газы, а живые части клетки до тех пор остаются живыми, пока у них происходит беспрестанный обмен веществ с внешней «средой.

Клеточные оболочки часто пропитываются кремнеземом. В таком случае оболочки их делаются твердыми и ломкими, например солома злаков, осок и других растений. Как одревесневшие, опробковевшие, так и пропитавшиеся минеральными солями клеточные оболочки или совсем не перевариваются желудком животных или плохо перевариваются.

Вот почему перестоявшая трава, ржаная солома, осоки, ситники, белоусы малопригодны для питания животных. Наибольшей питательностью обладают такие растения и их части, у которых оболочки остаются целлюлозными и клетки которых сохраняют в себе живые части, т. е. протоплазму, ядро, пластиды, а также запасные питательные вещества — крахмал, сахар, белки.

Протоплазма

Протоплазма — полужидкое белковое живое вещество, содержащее в себе жироподобные, а также минеральные вещества и. разнообразные продукты жизнедеятельности клетки. В молодых клетках она заполняет всю клетку, а в более старых в ней появляются капельки клеточного сока (вакуоли).

В клетках, достигших полного возраста, протоплазма располагается в виде тонкого слоя только возле клеточных оболочек. В таких клетках почти вся внутренняя полость заполнена клеточным соком.

Живая протоплазма обладает полупроницаемостью, т. е. одни вещества она свободно пропускает через себя, а другие, наоборот, задерживает. Смерть протоплазмы влечет за собой свертывание белков; мертвая протоплазма не способна задерживать в клетке вещества.

В живых клетках протоплазма находится в движении. В клетках волоска стебля тыквы под микроскопом наблюдается движение протоплазмы. Видно, как по тонким нитям движутся ее мельчайшие частицы, направляясь к ядру и в противоположном направлении.

В листьях некоторых растений видно, как в длинных клетках протоплазма движется вдоль оболочки; сначала она движется вдоль одной стороны клетки, затем переходит на другую, противоположную сторону и вдоль этой стороны течет в противоположном направлении, увлекая за собой зеленые хлорофилловые зерна и ядро. Движение протоплазмы внутри клеток облегчает обмен веществ между клетками.

Клеточные ядра

Клеточные ядра постоянно встречаются в клетках растении. Они плотнее протоплазмы и сильнее окрашиваются красками. Клеточное ядро имеет свою оболочку и полужидкое содержимое. В нем бывает заметно более плотное тельце — ядрышко, одно или несколько. Форма ядра шаровидная, несколько сплюснутая, а иногда удлиненная.

По химическому составу ядро сходно с протоплазмой, состоит из белков, но содержит в себе еще особые белковые вещества (нуклеины), богатые фосфором. В молодой клетке ядро располагается в средней части клетки, а в старых клетках возле оболочки. Оно всегда бывает окружено протоплазмой. Обычно в клетке бывает одно ядро, но иногда их бывает два, реже много.

К живым частям клетки относятся так-же пластиды. Это мелкие белковые тела, вкрапленные в протоплазму.

Они бывают трех родов.

Бесцветные — лейкопласты, имеющие форму округлых зернышек — служат для образования крахмала.

Зеленые пластиды — хлоропласты.

Растительные клетки соединены между собойХлорофилловые зерна — придают зеленую окраску растениям.

Роль их особенно важная: в них образуются ценные органические вещества — углеводы (сахар и крахмал). Образование углеводов происходит при посредстве света из углекислого газа воздуха и воды.

Этот важнейший процесс жизни растения называется фотосинтезом, т. е. образованием сложных соединений, возникающих из более простых под влиянием света.

Ткани растений

Растительной тканью называется совокупность клеток, выполняющих одну и ту же физиологическую (жизненную) роль и сходных между собой по строению и происхождению.

Образовательные ткани состоят из наиболее молодых клеток, обладающих способностью размножаться делением. Само название «образовательные» говорит о том, что из делящихся клеток возникают другие ткани. Образовательные ткани встречаются, например, в кончиках стеблей и корней, где имеются конусы нарастания, состоящие из молодых клеток, образующих конусовидные окончания этих органов.

На тонком продольном разрезе корня в микроскоп можно проследить отдельные фазы сложного деления растительной клетки. Эти клетки обладают тонкими оболочками, густой протоплазмой и крупными ядрами. После образования новых клеток начинается их рост и видоизменение.

В протоплазме появляются многочисленные капли клеточного сока (вакуоли), клетки удлиняются и одни из них дают начало основным тканям, а другие — покровным, проводящим, механическим и выделительным.

Основные ткани широко распространены в органах растений. В их клетках главным образом совершаются важнейшие процессы жизни растения — образование и накопление органического вещества.

Живые клетки основных тканей крупнее клеток образовательной ткани. В них находятся пластиды, запасные вещества, как в твердом состоянии (крахмал, алейрон), так и в растворе клеточного сока (сахар, инулин). Кроме того, характерным для этой ткани является наличие межклеточных пространств. В них скопляется воздух, кислород которого необходим для дыхания живых клеток. Из основной ткани состоит мякоть листа, сердцевина стеблей, внутренние части семян, сочных плодов, клубней, корневищ.

Вследствие наличия межклеточных пространств все органы растений имеют малый удельный вес. Поэтому на поверхность воды всплывают погруженные в нее не только листья и стебли растений, но и плоды с большим весом, например яблоки, арбузы, груши.

Иногда в основной ткани растений развиваются крупные межклеточные пространства, превращающиеся во вместилище выделений и в воздухоносные ходы. Последние особенно развиты у болотных растений, корни и корневища которых произрастают в среде, бедной кислородом воздуха.

Покровные ткани находятся на поверхности органов растения. К ним относятся кожица (эпидермис), пробковая ткань и корка. Листья растений покрыты кожицей.

Она находится на поверхности зеленых стеблей, сочных плодов. Кожица защищает органы растения от высыхания и от проникновения микроорганизмов внутрь органов. Очищенное яблоко быстрее высыхает, чем неочищенное. Оно же быстрее и загнивает.

Кожица иногда легко сдирается с листьев, и тогда ее можно хорошо рассмотреть в микроскоп. У длинных листьев клетки кожицы вытянуты в длину. У широких листьев клетки более равномерно развиты и оболочки их часто имеют извилистую форму. Как в том, так и в другом случае клетки плотно, без межклетников соединены между собой. На поперечном срезе клетки кожицы имеют прямоугольную форму.

Весьма часто клетки кожицы с поверхности покрыты толстой пленкой — кутикулой, а иногда и восковым налетом, отчего листья кажутся плотными, блестящими, как будто покрытые лаком. Такие листья лучше защищены от испарения воды, с таких листьев во время дождя быстрее скатываются капли воды, они лучше защищены от загнивания и других невзгод. Припомним, например, листья капусты, хвою сосны, листья лука.

Часто на поверхности кожицы развиваются волоски, вследствие чего растения приобретают сероватый оттенок, например растения сухих степей: чистец, шалфей, коровяк, или медвежье ухо.

Листья яблони, лоха, маслины также покрыты волосками, особенно с нижней стороны. Иногда волоски придают жесткость растениям и делают их менее съедобными, например у растений из семейства бурачниковых. Жгучие волоски крапивы защищают растения от животных.

При рассматривании кожицы в микроскоп среди обычных клеток видны многочисленные устьица, служащие для проветривания листа, т. е. для газообмена. Устьице состоит из щелевидного отверстия и прилегающих к нему двух замыкающих клеток слегка изогнутой формы.

Замыкающие клетки в отличие от других клеток кожицы, кроме протоплазмы, ядра и вакуоли, имеют еще зеленые пластиды — хлоропласты.

Так как у замыкающих клеток оболочки неравномерно утолщены, то они при изменении клеточного тургора способны изгибаться то в большей, то в меньшей степени и расширять, суживать или совсем закрывать щель.

Чаще всего у замыкающих клеток оболочки, обращенные к щелевидному отверстию, бывают утолщены, а оболочки, примыкающие к соседним клеткам эпидермиса, остаются тонкими. Вот почему увеличение тургора в устьичных клетках влечет за собой больший изгиб их и открывание щели, а уменьшение тургора вызывает выпрямление замыкающих клеток и закрывание щели.

При недостатке воды в растении устьица закрываются, а при избытке ее устьица открываются. Раскрывание устьиц связано с увеличением сахара в замыкающих клетках, вследствие чего увеличивается тургор замыкающих клеток, в которые больше поступает воды.

Закрывание устьиц связано с уменьшением количества сахара в замыкающих клетках, вследствие чего уменьшается клеточный тургор этих клеток и устьичная щель закрывается.

Днем, благодаря фотосинтезу, сахара в замыкающих клетках больше и устьица обычно бывают открыты, а ночью его меньше и устьица закрываются.

Пробковая ткань

Пробковая ткань на поверхности органов растений появляется взамен кожицы. Ее можно обнаружить на многолетних стеблях, корнях и корневищах, на клубнях.

Например, молодые клубни картофеля бывают покрыты кожицей, а позднее, при созревании клубней, кожица лопается, слущивается и заменяется пробковой тканью.

Возникновение пробковой ткани начинается с того, что клетки основной ткани, находящиеся под кожицей, а у некоторых растений — клетки кожицы начинают делиться перегородками параллельно поверхности органа и превращаются в слой вторичной образовательной ткани — в пробковый камбий.

Пробковый камбий кнаружи откладывает клетки, быстро отмирающие, так как оболочки их пропитываются особым пробковым веществом, а внутрь откладывается несколько рядов живых клеток. На поверхности молодых веток кустарников видна также пробковая ткань. Она, например, хорошо видна на ветвях смородины, крыжовника, бузины. На поперечном срезе тонкой ветки бузины в микроскоп видны клетки пробки, располагающиеся всегда правильными рядами, образовавшимися из пробкового камбия.

Межклетников между этими клетками не возникает, и потому они являются хорошей защитой для глубже лежащих живых тканей.

Однако живые ткани, находящиеся внутри органа, нуждаются в кислороде воздуха. Эта потребность удовлетворяется благодаря наличию в пробковой ткани особых отдушин в виде чечевичек.

Чечевички хорошо видны, например, на поверхности веток бузины в виде продольных трещинок, заполненных рыхлой тканью. На тонких срезах, проведенных через чечевички, хорошо видна кожица, разорванная над чечевичкой и рыхлая ткань, состоящая из мертвых клеток, выполняющих чечевичку. Через межклетники этих мертвых клеток устанавливается газообмен между наружным воздухом и живыми тканями стебля.

У старых деревьев кора на поверхности трескается и образуется корка, которая время от времени спадает с дерева.

Корка — это отмершая часть коры, пронизанная прослойками пробковой ткани.

Проводящие ткани служат для передвижения веществ по растению. Из почвы вверх по корню и стеблю к листьям передвигаются вода и растворенные в ней минеральные соли. Этот ток жидкости называется восходящим.

Из листьев по стеблю оттекает ток жидкости с растворенными органическими веществами. Такой ток жидкости называется нисходящим током пластических веществ.

Два встречных тока жидкости протекают по разным проводящим тканям. Для восходящего тока существуют сосуды древесины — тончайшие трубочки в древесине, по которым поднимаются вверх столбики воды, а нисходящий ток жидкости передвигается по ситовидным трубкам луба.

Как сосуды, так и ситовидные трубки образуются из удлинившихся клеток. Рассмотреть их можно только в микроскоп на продольных срезах.

Сосуды древесины — это мертвые сплошные полые трубочки, тянущиеся вдоль всего растения. Они образуются из ряда живых вертикальных клеток, вытягивающихся в длину и утрачивающих свое содержимое.

Горизонтальные перегородки у таких клеток растворяются, и от них остается лишь узенький ободок и на вертикальных внутренних стенках возникают различные утолщения.

Строение и прорастание семян

Многие растения размножаются семенами. У покрытосемянных растений семена развиваются в плодах. Например, в плоде гороха (бобе) созревает несколько семян. Плод возникает из завязи цветка, а семена из семяпочек, находящихся в завязи. Плоды и семена обычно развиваются после опыления и оплодотворения семяпочек.

Семян в плодах бывает различное количество. Например, у вишни, пшеницы по одному семени, а у мака свыше тысячи.

Растительные клетки соединены между собойОдно растение заразихи дает сто тысяч мельчайших семян. Мелкие семена имеют мятлик, полевица. Крупными считаются семена дуба, конского каштана, грецкого ореха.

Иногда неправильно семенами называют плоды. Например, у злаков односемянные плоды — зерновки —называют семенами. Также у подсолнечника плоды — семянки — неправильно называют семенами. У свеклы несколько сросшихся плодов — соплодие — называют семенами. Последние следует называть клубочками.

При размножении растений семенами и плодами новые растения в силу наследственности приобретают свойства материнского и отцовского растений. Семена и растения, вырастающие из них, несут в себе признаки не только своих родителей, но и прародителей, а также и новые признаки, приобретенные под влиянием внешней среды.

Органические вещества, находящиеся в эпдосперме (крахмал, белки, масла), не могут непосредственно проникать через клеточные оболочки. Особыми веществами— ферментами — они превращаются в другие вещества, растворимые в воде, и тогда уже свободно проникают из клеток эндосперма в клетки щитка и зародыша.

Ферментами называются специализированные вещества, весьма распространенные в организмах (растениях и животных), которые облегчают ход превращения нерастворимых веществ в вещества растворимые, а сами почти не расходуются на эти превращения.

Щиток выделяет из себя фермент диастаз, превращающий крахмал в сахар. Сахар—вещество, растворимое в воде, и потому легко проникает через оболочки из клетки в клетку и поступает в зародыш, который питается им.

Семядоли двудольных растений

Семена двудольных растений в отличие от семян однодольных имеют в зародыше семени две семядоли. Так же как и семена однодольных, они часто имеют не только зародыш, но и эндосперм (гречиха, клещевина, мак, вьюнок и др.).

У этих растений небольшой зародыш, состоящий из корешка, стебелька и двух семядолей, со всех сторон окружается запасной питательной тканью — эндоспермом, а вокруг последнего образуется кожура. У других двудольных растений (горох, фасоль, тыква, дуб и др.) созревшие семена не содержат эндосперма, а запасные питательные вещества скопляются в самих семядолях зародыша.

Питательные вещества эндосперма и зародыша состоят из углеводов, белков и жиров, а также из многих других органических и минеральных веществ. В семенах находится еще вода (от 7 до 15% воздушно-сухого веса).

В семенах различных растений количество и состав питательных веществ сильно колеблются. Злаки, например, богаты крахмалом (около 60%), бобовые—белком (24— 40%), масличные растения (лен, конопля, подсолнечник и до.)—растительным маслом (30—60%).

Семена отличаются большой устойчивостью против неблагоприятных внешних условий. Сухие семена способны переносить весьма низкие температуры, не теряя своей всхожести. Например, они не боятся морозов, достигающих иногда 60. Известны случаи, когда семена выносили температуру —180° и даже —235°. Воздушно-сухие семена выносят температуры—62—75°, а высушенные даже до —100 и —110°. Набухшие семена непродолжительное время выносят температуры —10,—20° и —45—50°.

Прорастание живых семян

Прорастание живых семян начинается с набухания, что ведет к увеличению их объема. Количество воды, поглощаемое семенами различных растений, сильно колеблется: масличные растения поглощают 30—40% воды, злаки — 50—70%, бобовые — до 100% и больше.

Объем семян при набухании значительно увеличивается. Насыпем горох в бутылку, нальем туда воды и заткнем бутылку пробкой. Через несколько часов бутылка с треском лопается. Набуханию подвергаются также и мертвые семена, однако набухание таких семян приводит к их загниванию, а набухание живых семян — к их дальнейшему прорастанию.

Вода нужна прорастающим растениям для жизненных процессов, для прохождения сложнейших химических реакций, связанных с действием ферментов, а также для создания клеточного тургора.

Вторым условием прорастания является подходящая температура. Различают наименьшие, наилучшие и наибольшие температуры прорастания семян. Например, хлебные злаки, гречиха, клевер, лен, горох начинают прорастать при температуре 1—5°; наиболее энергично они прорастают при 20—30° и замедляют прорастание при 32—37°. Для кукурузы и подсолнечника самая низкая температура равна 5—10°, наилучшая 30—35° и наибольшая 40—44°. Для тыквы, дыни, риса, табака, хлопчатника наинизшая температура равна 10—15°, наилучшая 30—37° и наивысшая 40—48°.

Третьим условием прорастания является наличие кислород а воздуха. При недостатке кислорода семена плохо прорастают, а при отсутствии его прорастание прекращается.

Кислород воздуха необходим для дыхания, которое особенно энергично происходит при прорастании семян.

Большая часть семян прорастает как на свету, так и в темноте. Однако семена омелы — паразитного для деревьев растения, а также лютика ядовитого прорастают только на свету. Прорастание табака, лука, мятлика, моркови, повилики ускоряется на свету. Семена щирицы и амаранта прорастают только в темноте.

Прорастание семян древесных (лесных и плодовых), а также травянистых растений происходит значительно энергичнее, если семена подвергнуть стратификации, т. е. сохранению их в осенний и зимний периоды в ящике с влажным песком, закопанным в землю; семена при этом переслаиваются песком. Действие низких температур на семена приводит впоследствии к более энергичному их прорастанию.

Благоприятное действие на прорастание семян оказывает также воздушный обогрев семян и тепловая сушка. Данное мероприятие прерывает период покоя семян, что имеет большое значение, когда промежуток времени между уборкой урожая и посевом озимых растений слишком короток, например в северных районах.

Только от семян хорошего для данных условий сорта можно получать высокие и устойчивые урожаи. Также и посевные качества семян играют в этом отношении важную роль.

Кислород воздуха необходим для дыхания, которое особенно энергично происходит при прорастании семян.

Большая часть семян прорастает как на свету, так и в темноте. Однако семена омелы — паразитного для деревьев растения, а также лютика ядовитого прорастают только на свету. Прорастание табака, лука, мятлика, моркови, повилики ускоряется на свету. Семена щирицы и амаранта прорастают только в темноте.

Прорастание семян древесных (лесных и плодовых), а также травянистых растений происходит значительно энергичнее, если семена подвергнуть стратификации, т. е. сохранению их в осенний и зимний периоды в ящике с влажным песком, закопанным в землю; семена при этом переслаиваются песком. Действие низких температур на семена приводит впоследствии к более энергичному их прорастанию.

Благоприятное действие на прорастание семян оказывает также воздушный обогрев семян и тепловая сушка. Данное мероприятие прерывает период покоя семян, что имеет большое значение, когда промежуток времени между уборкой урожая и посевом озимых растений слишком короток, например в северных районах.

Только от семян хорошего для данных условий сорта можно получать высокие и устойчивые урожаи. Также и посевные качества семян играют в этом отношении важную роль.

Всхожесть семян

Всхожесть семян определяют проращиванием их в специальных приборах (термостатах) или раскладыванием 100 семян на увлажненный песок или на фильтровальную бумагу в тарелке или ящике, которые прикрывают стеклом и ставят в теплое место. Число проросших семян в течение 7—10 дней показывает процент всхожести, который для хороших семян должен быть не менее 96—100.

Растительные клетки соединены между собойДля большей точности берут четыре отдельных пробы и в конце проращивания высчитывают среднюю арифметическую цифру, которую и принимают за процент всхожести. Энергию прорастания определяют по проценту семян, проросших через три дня для хлебных злаков, через четыре дня для большинства бобовых, через 5—6 дней для свеклы, моркови и большинства луговых трав. Исследуются также чистота семян, хозяйственная годность, вес 1000 семян, блеск, цвет, запах и другие свойства.

Сочетание внешних условий (влажности, температуры, доступа кислорода воздуха) оказывает влияние на всхожесть семян и энергию их прорастания, а также на последующее развитие растений. По внешним изменениям прорастающих семян и по появлению всходов различные растения сильно отличаются между собой. При прорастании зерновок злаков сперва показываются первичные корни.

У пшеницы, например, вслед за первым корнем показываются еще два, которые быстро догоняют в росте первый. Позднее появляются последующие придаточные корни. У ржи и ячменя первичных корней появляется больше. У кукурузы, проса, сорго, чумизы сперва появляется один корень, а значительно позднее показываются придаточные корни.

После появления корня из зародыша показывается росток, Который растет вверх. Под защитой тонкой полупрозрачной пленочки — колеоптил е — растет первый настоящий лист, который выходит из земли наружу и зеленеет.

Прорастание семян двудольных растений происходит различно: у одних при прорастании семядоли остаются в земле (у дуба, гороха, вики, боба) и запасы питательных веществ постепенно расходуются на рост молодого растения, у других двудольных растений семядоли появляются над поверхностью земли и зеленеют.

Семядоли—первые листья. У фасоли зазеленевшие семядоли сморщиваются и опадают. У тыквы, подсолнечника, клена семядоли после израсходования питательных веществ разрастаются в две зеленые пластинки и долгое время играют роль зеленых листьев, но позднее также отсыхают и опадают.

Источник: landreform.kg

Источник: www.my-article.net

ДЕЛЕНИЕ КЛЕТКИ

Растительные клетки соединены между собойДелению клетки предшествует деление ее ядра. Перед делением клетки ядро увеличивается и в нем становятся хорошо заметными тельца обычно циллиндрической формы — хромосомы (от греческих слов «хромо» — цвет, «сома» — тело). Они передают наследственные признаки от клетки к клетке. Растительные клетки соединены между собойПеред деление число хромосом удваивается. Все живое содержимое клетки также равномерно распределяется между новыми клетками. Итак, деление клетки начинается с деления ядра и каждая из образовавшихся клеток содержит то же самое число хромосом, что и ядро исходной клетки.
Молодые клетки, в отличие от старых, неспособных делиться, содержат много мелких вакуолей. Ядро молодой клетки располагается в центре. В старой клетке обычно имеется одна большая вауоль, а цитоплазма, в которой Растительные клетки соединены между собой находится ядро, прилегает к клеточной оболочке. Молодые, недавно возникшие клетки увеличивются и снова делятся. Так в результате деления и роста клеток растут все органы растения.

ТКАНИ КЛЕТКИ

Группу клеток, имеющих сходное строение и выполняющих одинаковые функции, называют тканью. Органы растений сложены разными тканями.
Ткань, клетки которой постоянно делятся, называют образовательной.
Покровные ткани защищают растения от неблагоприятных воздействий внешней среды.
За проведением веществ во все органы растения отвечает проводящая ткань.
В клетках запасающей ткани откладываются в запас питательные вещества.
В зеленых клетках ткани листьев и молодых стеблей происходит фотосинтез. Такие ткани называют фотосинтезирующими.
Механическая ткань придает прочность органам растения.

Источник: school.bakai.ru

1. Твердая составляющая цитоплазмы, образованная надмолекулярными агрегатами белковой природы: микротрубочками и микрофиламентами.

1) цитоскелет

2) гиалоплазма

3) плазмалемма

4) плазмодесма

2. Бесцветная коллоидная система, обладающая ферментативной активностью.

1) гиалоплазма

2) цитоскелет

3) плазмалемма

4) плазмодесма

3. Цитоплазматическая мембрана, окружающая цитоплазму.

1) плазмалеммой

2) цитоскелетом

3) гиалоплазмой

4) плазмодесмой

4. Скорость кругового движения цитоплазмы вдоль клеточной стенки составляет:

1) около 1 мм/с

2) около 5 мм/с

3) около 1 мин

4) около 5 мин

5. Сколько типов клеток различают у высших растений.

1) до 80

2) до 50

3) до 100

4) до 30

6. Полимерные вещества, мономеры которых представлены аминокислотами. Они составляют до 50% органических веществ клетки и играют в ней решающую структурную и функциональную роль.

1) белки

2) углеводы

3) жиры

4) крахмал

7. Присутствуют в клетке в очень малом количестве — 1-2%, но представляют важнейший компонент протопласта.

1) нуклеиновые кислоты

2) липиды

3) углеводы

4) белки

8. В растительной клетке представлены многими соединениями, которые нерастворимы в воде, но растворяются в органических растворителях.

1) липиды

2) белки

3) жиры

4) углеводы

9. Диаметр микротрубочек составляет.

1) 25 нм

2) 45 нм

3) 100 нм

4) 10 нм

10. Синтез белка происходит в…

1) рибосомах

2) митохондриях

3) пластидах

4) лизосомах

11. Сколько видов белков в составе рибосом эукариот.

1) около 100

2) около 30

3) около 20

4) около 120

12. Сколько процентов сухого вещества составляют биологические мембраны в особо активных клетках растений.

1) до 90%

2) до 60%

3) до 70%

4) до 85%

13. Сколько процентов составляет вода из массы биологической мембраны в растительных клетках?

1) до 30%

2) до 50%

3) до 80%

4) до 90%

14. Толщина биологической мембраны.

1) 5-10 нм

2) 15-20 нм

3) 25 нм

4) 1-5 нм

15. Внутренняя вакуолярная мембрана, играет барьерную роль, определяя во многом физиологические свойства клетки.

1) тонопласт

2) протопласт

3) плазмалемма

4) гиалоплазма

16. Непрерывно изменяющаяся разветвленная система ультрамикроскопических каналов, пузырьков и цистерн, ог­раниченных элементарной мембраной и заполненных бесструктурным матриксом, отличным от гиалоплазмы.

1) эндоплазматический ретикулум

2) аппарат Гольджи

3) митохондрий

4) пластид

17. В аппарате Гольджи происходит.

1) синтез полисахаридов

2) синтез белков

3) синтез АТФ

4) синтез гликопротеидов

18. Какие органоиды в клетке имеют двумембранное строение.

1) пластиды

2) диктиосомы

3) рибосомы

4) лизосомы

19. В состав элементарных мембран входят.

1) липиды

2) углеводы

3) ферменты

4) крахмал

20. В клеточном соке встречаются следующие пигменты.

1) антоцианы

2) хлорофиллы

3) каротины

4) ксантофиллы

21. Одревеснение клеточной стенки связано с отложением в ней.

1) лигнина

2) суберина

3) целлюлозы

4) кутина

22. Опробковение клеточной стенки связано с отложением в ней.

1) суберина

2) целлюлозы

3) лигнина

4) кутина

23. Минерализация клеточной стенки связано с отложением в ней.

1) кремнезема

2) лигнина

3) кутина

4) суберина

24. Ослизнение клеточной стенки связано с отложением в ней.

1) высокомолекулярных углеводов

2) суберина

3) целлюлозы

4) кутина

25. Утолщение клеточной стенки связано с отложением в ней.

1) целлюлозы

2) кремнезема

3) лигнина

4) кутина

26. В формировании плазмалеммы и новых клеточных стенок принимает участие.

1) аппарат Гольджи

2) плазмалемма

3) эндоплазматический ретикулум

4) вакуоль

27. Округлые одномембранные органеллы, в матриксе которых содержится большое число ферментов, растворяющих, разрушающих (лизирующих) различные вещества.

1) литические вакуоли

2) пероксисомы

3) рибосомы

4) диктиосомы

28. При прорастании семян они участвуют в превращении жирных масел в сахара; в фотосинтезирующих клетках в них происходят реакции светового дыхания — поглощение 02 и выделение С02 на свету с образованием аминокислот.

1) пероксисомы

2) рибосомы

3) литические вакуоли

4) диктиосомы

29. Округлые или цилиндрические, реже нитевидные органеллы, видимые в световой микроскоп. Они имеют двумембранное строение, внутри — бесструктурный матрикс. Внутренняя мембрана образует складки — кристы, которые в растительных клетках обычно имеют вид трубочек.

1) митохондрии

2) пластиды

3) аппарат Гольджи

4) вакуоли

30. В матриксе на внутренних мембранах какого органоида происходит процесс внутриклеточного дыхания — окисление органических веществ кислородом воздуха до простых неорганических веществ — С02 и Н20.

1) митохондрия

2) хлоропласта

3) вакуоли

4) лейкопласта

31. Органеллы, характерные исключительно для растительных клеток. В них происходит первичный и вторичный синтез углеводов. Форма, размеры, строение и функции их различны.

1) пластиды

2) митохондрии

3) аппарат Гольджи

4) эндоплазматический ретикулум

32. Округлые пластиды зеленого цвета, содержащие пигменты – хлорофилл и каротиноиды, участвующие в процессе фотосинтеза.

1) хлоропласты

2) хромопласты

3) лейкопласты

4) пропластиды

33. Бесцветные пластиды со слабо развитой системой тилакоидов.

1) лейкопласты

2) хлоропласты

3) хромопласты

4) пропластиды

34. Различные по форме пластиды красного, оранжевого или желтого цвета, внутри которых накапливаются каротиноиды (каротин,ксантофилл, фукоксантин, ликопин).

1) хромопласты

2) хлоропласты

3) лейкопласты

4) пропластиды

35. Размеры хлоропластов в длину.

1) 5-10мкм

2) 10-15мкм

3) 1-5мкм

4) 15-20мкм

36. Содержание хлоропластов в клетках высших растений в числе.

1) 15-50

2) 70-80

3) 10-15

4) 5-10

37. Сколько процентов от сухой массы хлоропласта составляют пигменты хлорофиллы

1) 5-10%

2) 1-5%

3) 10-15%

4) 20-30%

38. Сколько процентов от сухой массы хлоропласта составляют пигменты каротиноиды

1) 1-2 %

2) 2-5%

3) 10%

4) 5%

39. Световая фаза фотосинтеза осуществляется в…

1) тилакоидах гран

2) строме хлоропласта

3) кристах

4) строме и кристах

40. Темновая фаза фотосинтеза проходит в Растительные клетки соединены между собой

1) строме хлоропласта

2) строме и кристах

3) кристах

4) тилакоидах гран

41. Важнейшая клеточная структура, регулирующая всю жизнедеятельность клетки. В нем хранится и воспроизводится наследственная информация, определяющая признаки данной клетки и всего организма в целом.

1) ядро

2) пластид

3) митохондрий

4) аппарат Гольджи

42. В среднем диаметр ядра составляет.

1) 10-20мкм

2) 5-10мкм

3) 20-25мкм

4) 40мкм

43. Ядерно-плазменное соотношение в молодых, делящихся клетках составляет

1) 1:4

2) 1:3

3) 1:1

4) 1:2

44. Сколько процентов ДНК клетки сосредоточено в ядре .

1) 99 %

2) 65%

3) 50%

4) 45%

45. Коллоидный раствор (бесструктурный матрикс), где протекает деятельность остальных органелл ядра. В его состав входят многие ферменты, он является активным компонентом ядра.

1) ядерный сок

2) клеточный сок

3) млечный сок

4) все ответы верны

46. Важнейшая часть ядра.

1) хромосомы

2) белки

3) углеводы

4) липиды

47. Набором хросомом равный п.

1) гаплоидный

2) диплоидный

3) триплоидный

4) полиплоидный

48. Набор хромосом равный 2 п.

1) диплоидный

2) гаплоидный

3) триплоидный

4) полиплоидный

49. Набор хромосом равный 3 п.

1) триплоидный

2) гаплоидный

3) диплоидный

4) тетраплоидный

50. Период воссоздания цитоплазматических органелл и их работы в клеточном цикле.

1) пресинтетический период

2) постсинтетический период

3) синтетический период

4) митоз

51. Период синтеза ДНК в клеточном цикле.

1) синтетический период

2) постсинтетический период

3) пресинтетический период

4) митоз

52. Период биохимической подготовки клетки к делению.

1) постсинтетический период

2) синтетический период

3) пресинтетический период

4) митоз

53. Самая длительная фаза митоза, когда происходит перестройка всей структуры ядра. Ядро увеличивается в объеме, в нем становится заметным клубок толстых нитей — хромосом.

1) профаза

2) анафаза

3) метафаза

4) телофаза

54. Фаза, характеризующаяся максимальным укорочением хромосом. Они располагаются в экваториальной плоскости клетки.

1) метафаза

2) анафаза

3) профаза

4) телофаза

55. Фаза начинающаяся делением центромеры. Каждая из хроматид одной хромосомы становится самостоятельной хромосомой. Сокращение тянущих нитей ахроматинового веретена увлекает их к противоположным полюсам клетки.

1) анафаза

2) метафаза

3) профаза

4) телофаза

56. Последняя фаза митоза. Хромосомы деспирализуются, становятся плохо заметными. Индивидуальность каждой хромосомы уже трудно прослеживается.

1) телофаза

2) метафаза

3) профаза

4) анафаза

57. Митоз длится.

1) 1-24 ч

2) 28 ч

3) 35 ч

4) 48 ч

58. Какую часть времени митотического цикла занимает митоз.

1) 1/25

2) 2/3

3) 1/5

4) 3/4

59. Фаза, которая продолжается несколько часов или недель. Хромосомы спирализуются. Гомологичные хромосомы сближаются попарно, контактируя друг с другом по всей их длине (конъюгируют), образуя пары – биваленты. Бивалент состоит из двух гомологичных хромосом..

1) профаза I

2) метафаза I

3) анафаза I

4) телофаза I

60. В этой фазе биваленты собираются в экваториальной плоскости клетки. Ориентирование материнской и отцовской хромосом из каждой гомологичной пары к одному или другому полюсу веретена деления является случайным.

1) метафаза I

2) профаза I

3) анафаза I

4) телофаза I

61. В этой фазе происходит сокращение тянущих нитей, и к полюсам расходятся двухроматидные хромосомы. Гомологичные хромосомы каждого из бивалентов уходят к противоположным полюсам.

1) анафаза I

2) профаза I

3) метафаза I

4) телофаза I

62. Основным запасным веществом в растительных клетках служит…

1) крахмал

2) белки

3) масла

4) манит

63. Катализаторы белковый природы, которые, изменяясь сами, влияют на скорость химических процессов. Их около 800, каждый из них специфически регулирует ход одной реакции.

1) ферменты

2) антибиотики

3) фитонциды

4) витамины

64. Специфические ферменты, регулирующие физиологические процессы (рост, развитие и деление).

1) фитогормоны

2) антибиотики

3) фитонциды

4) витамины

65. Вещества, имеющие защитное значение; действуют избирательно; через выделение осуществляется взаимное влияние организмов.

1) фитонциды и антибиотики

2) ферменты

3) фитогормоны

4) витамины

66. Вырабатываются клетками высших растений (черемуха, лук, чеснок, горчица, хрен и др.). Обладают бактерицидными свойствами (предохраняют растения от поражения грибными и бактериальными заболеваниями; задерживают рост других растений).

1) фитонциды

2) ферменты

3) фитогормоны

4) витамины

67. Синтезируются в клетках грибов и бактерий (известно свыше 1000); обладают высоким бактерицидным действием.

1) антибиотики

2) ферменты

3) фитогормоны

4) витамины

68. Коферменты, обеспечивающие взаимодействие фермента и субстрата, который он катализирует.

1) витамины

2) ферменты

3) фитогормоны

4) антибиотики

69. Органические вещества, которые находятся в цитоплазме или клеточном соке, они обладают активностью в малых концентрациях и регулируют все обменные процессы.

1) физиологические активные вещества

2) углеводы

3) белки

4) липиды

70. Ферменты, участвующие в расщеплении белков.

1) протеазы

2) ауксины

3) цитокинины

4) витамины

71. Гормоны, влияющие на увеличение размеров клеток за счет повышения пластичности клеточной стенки, а также ускоряет рост листьев, стеблей и корней.

1) ауксины

2) протеазы

3) цитокинины

4) витамины

72. Гормоны, активизирующие деление клеток.

1) цитокинины

2) протеазы

3) ауксины

4) витамины

73. Ограниченный полупроницаемой мембраной (тонопластом) участок клетки, заполненный клеточным соком в виде истинного раствора.

1) вакуоль

2) митохондрий

3) лизосома

4) пластид

74. Слабо концентрированный водный раствор, содержащий ионы, минеральные соли, органические кислоты, запасные углеводы, а также гликозиды, алкалоиды, дубильные вещества, пигменты из группы флавоноидов, а также отходы жизнедеятельности в виде кристаллов органических кислот.

1) клеточный сок

2) ядерный сок

3) млечный сок

4) нет правильного ответа

75. Вещество, накапливающееся в семенах кофе, какао, в листьях чая.

1) кофеин

2) атропин

3) танин

4) инулин

76. Вещество, накапливающееся в клетках листьев и стеблей белладонны и дурмана.

1) атропин

2) кофеин

3) танин

4) инулин

77. Вещество, накапливающееся в клетках коры и корки дуба, ольхи, в листьях бадана и чая.

1) танин

2) кофеин

3) атропин

4) инулин

78. Какая кислота концентрируется в клетках плодов кизила, барбариса, рябины и яблони.

1) яблочная кислота

2) янтарная кислота

3) салициловая кислота

4) щавелевая кислота

79. Какая кислота концентрируется в клетках плодов смородины и земляники.

1) янтарная кислота

2) яблочная кислота

3) салициловая кислота

4) щавелевая кислота

80. Какая кислота концентрируется в клетках плодов малины.

1) салициловая кислота

2) яблочная кислота

3) янтарная кислота

4) щавелевая кислота

81. Что откладывается в клетках плодов груши и винограда

1) фруктоза

2) манноза

3) крахмал

4) инулин

82. Что откладывается в корнеплодах цикория и клубнях георгина.

1) инулин

2) манноза

3) крахмал

4) фруктоза

83. Они откладываются в вакуолях в виде кристаллов как приспособление для выведения из обмена веществ излишков кальция. Образуются преимущественно в клетках органов и тканей, которые периодически сбрасываются (листья, почечные чешуи, волоски эпидермы). Форма их специфична для определенных групп растений.

1) соли органических кислот

2) нерастворимые жиры

3) углеводы

4) незаменимые белки

84. Они образуются в клетках сухой чешуи луковицы лука.

1) одиночные многогранники

2) рафиды

3) друзы

4) цистолиты

85. Группы игольчатых кристаллов, которые образуются в клетках стеблей и листьев винограда.

1) рафиды

2) одиночные многогранники

3) друзы

4) цистолиты

86. Шаровидные сростки призматических кристаллов (корневище ревеня, корень батата, листья бегонии)

1) друзы

2) одиночные многогранники

3) рафиды

4) цистолиты

87.Гроздевидные кристаллы, возникающие на выступах клеточной стенки и вдающиеся внутрь клетки (крапивные, тутовые).

1) цистолиты

2) одиночные многогранники

3) рафиды

4) друзы

88. Вещества, временно выведенные из обмена веществ, или конечные его продукты.

1) включения

2) кристаллы оксалата кальция

3) ферменты

4) нерастворимые жиры

89. Высохнувшие вакуоли, содержащие запасной белок (протеины).

1) алейроновые зерна

2) крахмальные зерна

3) включения

4) нет правильного ответа

90. В виде алейроновых зерен откладываются.

1) белки

2) крахмал

3) инулин

4) жиры

91. Сферокристаллы вторичного или запасного крахмала разных размеров и форм, которые образуются внутри амилопластов.

1) крахмальные зерна

2) включения

3) алейроновые зерна

4) нет правильного ответа

92. Запасной крахмал откладывается в:

1) лейкопластах

2) хлоропластах

3) хромопластах

4) вакуолях

93. Какие зерна содержат белок в виде аморфной массы (рис, кукуруза, гречиха).

1) простые алейроновые зерна

2) сложные алейроновые зерна

3) простые крахмальные зерна

4) полусложные крахмальные зерна

94. Какие зерна содержат белковый матрикс, в который погружены белковые кристаллы и глобоид запасного фосфора (лен, тыква, подсолнечник).

1) сложные алейроновые зерна

2) простые алейроновые зерна

3) простые крахмальные зерна

4) полусложные крахмальные зерна

95. Какие зерна внутри амилопласта имеют один центр крахмалообразования (пшеница, картофель).

1) простые крахмальные зерна

2) сложные крахмальные зерна

3) полусложные крахмальные зерна

4) сложные алейроновые зерна

96. Какие зерна внутри амилопласта имеют несколько центров крахмалообразования, окруженные собственными слоями крахмала (рис, гречиха); распадаются на простые.

1) сложные крахмальные зерна

2) сложные алейроновые зерна

3) полусложные крахмальные зерна

4) простые крахмальные зерна

97. Какие зерна имеют 2 и более центров крахмалообразования, окруженные собственными и общими слоями крахмала (картофель); не распадаются на простые.

1) полусложные крахмальные зерна

2) простые крахмальные зерна

3) сложные алейроновые зерна

4) сложные крахмальные зерна

98. Вещества, образующиеся и накапливающиеся в специальных вместилищах. Они повышают сопротивляемость растений к болезням.

1) смолы и эфирные масла

2) витамины

3) ферменты

4) заменимые белки

99. К срединной пластинке примыкает:

1) плазмалемма

2) первичная клеточная стенка

3) вторичная клеточная стенка

4) тонопласт

100. Полимер ароматического ряда, который входит в состав матрикса, он увеличивает прочность и химическую стойкость клеточной стенки, а также обуславливает процесс одревеснения.

1) лигнин

2) суберин

3) кутин

4) смола

101. Неутолщенный участок вторичной клеточной стенки, возникающий напротив первичных поровых полей (но иногда перекрывает их).

1) пора

2) перфорация

3) тилла

4) нет правильного ответа

102. Какая пора образует канал цилиндрической формы (в клетках паренхимы и механических тканей).

1) простая пора

2) окаймленная пора

3) полуокаймленная пора

4) ветвистая пора

103. Какая пора соседних клеток представляет собой канал, концы которого сужены за счет нависающей вторичной клеточной стенки (в водопроводящих клетках – трахеидах и сосудах).

1) окаймленная пора

2) простая пора

3) полуокаймленная пора

4) ветвистая пора

104. Пора, канал которой сужен только с одной стороны (образуется между водопроводящей и паренхимной клеткой).

1) полуокаймленная пора

2) простая пора

3) окаймленная пора

4) ветвистая пора

105. Какая пора имеет в центре поровой мембраны дискообразное лигнифицированное утолщение, с помощью которого происходит регуляция движения растворов из клетки в клетку (в водопроводящих клетках голосеменных растений).

1) окаймленная пора с торусом

2) простая пора

3) ветвистая пора

4) окаймленная пора

106. Как называется пора, разветвленная на одном конце, вследствие слияния нескольких простых пор в процессе вторичного утолщения клеточной стенки (в клетках механических тканей).

1) ветвистая пора

2) окаймленная пора

3) простая пора

4) окаймленная пора с торусом

107. Крупное сквозное отверстие, образующееся в результате разрушения клеточной стенки (в водопроводящих клетках).

1) перфорация

2) пора

3) тилла

4) нет правильного ответа

108. Отложение лигнина в матриксе вторичной клеточной стенки, что часто сопровождается отмиранием протопласта.

1) одревеснение

2) опробковение

3) минерализация

4) кутинизация

109. Отложение суберина изнутри первичной клеточной стенки, что вызывает изоляцию протопласта и его отмирание.

1) опробковение

2) одревеснение

3) минерализация

4) кутинизация

110.Отложение карбоната кальция (СаСО3) и кремнезема (SiO2) в стенках клеток листьев и стеблей (осоки, злаки, хвощи).

1) минерализация

2) одревеснение

3) опробковение

4) кутинизация

111. Веретено деления из хроматиновых нитей образуется:

1) в профазе

2) в метафазе

3) в анафазе

4) в телофазе

112. Удвоение числа хромосом при митозе происходит:

1) в профазе

2) в метафазе

3) в анафазе

4) в телофазе

113. Мейоз происходит у растений:

1) в клетках верхушечной меристемы

2) при образовании микро- и макроспор

3) в клетках камбия

4) в клетках интеркалярной меристемы

114. Какое запасное вещество откладывается в виде алейроновых зерен?

1) жиры

2) крахмал

3) гликоген

4) белки

115. Глюкоза и фруктоза содержатся в клетке:

1) в клеточном соке

2) в цитоплазме

3) в лейкопластах

4) в клеточных стенках

116. Состав азотистых оснований РНК:

1) аденин, гуанин, цитозин, тимин

2) аденин, гуанин, тимин

3) аденин, гуанин, урацил, тимин

4) аденин, гуанин, цитозин, урацил

117. Синтез белка происходит в:

1) цитоплазме

2) в рибосомах

3) в хлоропластах

4) в ядре

118. Фотосинтетическое фосфорилирование происходит:

1) в цитоплазме

2) в митохондриях

3) в хлоропластах

4) в ядре

119. Антибиотики содержатся в клетках:

1) водорослей

2) мхов

3) цветковых растений

4) грибов

120. Запасной крахмал откладывается:

1) в хлоропластах

2) в хромопластах

3) в лейкопластах

4) во всех пластидах

121. Состав азотистых оснований ДНК

1) аденин, гуанин, урацил, тимин

2) аденин, гуанин, цитозин, тимин

3) цитозин, гуанин, тимин, урацил

4) аденин, гуанин, тимин.

122. Пигмент антоциан находится:

1) в ядре

2) в цитоплазме

3) в пластидах

4) в клеточном соке

123. Хромопласты содержат пигменты:

1) хлорофилл α и ксантофилл

2) хлорофилл α и каротин

3) каротин и ксантофилл

4) хлорофилл б и каротин

124. Клетки растений отличаются от клеток животных и грибов наличием:

1) хлоропластов

2) вакуолей

3) пластид, плотной клеточной стенки, системы вакуолей

4) хромопластов и лейкопластов

126. Белки в сухой массе протопласта содержатся в количестве:

1) 5 – 10 %

2) 10 – 20 %

3) 20 – 40 %

4) 40 – 50 %

127. Содержание нуклеиновых кислот в сухой массе протопласта составляет:

1) 1 – 2 %

2) 2 – 5 %

3) 5 – 10 %

4) 10 – 20 %

128. Ядро отличается высоким содержанием:

1) углеводов

2) нуклеопротеидов

3) липидов

4) фосфопротеидов

129. Содержание ДНК в ядре составляет:

1) 1 – 5 %

2) 5 -10 %

3) 10 – 15 %

4) 15 – 30 %

130. Хлоропласты содержат следующие пигменты:

1) хлорофилл α и каротин

2) хлорофилл б и ксантофилл

3) хлорофилл α, хлорофилл б, каротин, ксантофилл

4) хлорофилл α, хлорофилл б

131. Окисление органических веществ в процессе дыхания происходит:

1) в цитоплазме

2) в ядре

3) в митохондриях

4) в хлоропластах

132. Запасной крахмал откладывается:

1) в хлоропластах

2) в хромопластах

3) в лейкопластах

4) во всех пластидах

133. Процесс фотосинтеза протекает в:

1) цитоплазме

2) в ядре

3) в хлоропластах

4) в митохондриях

134. Цитоплазма в клетке:

1) медленно движется

2) медленно движется только при нагревании

3) не всегда движется

135. Вакуоли с клеточным соком имеются:

1) во всех растительных клетках

2) почти во всех растительных клетках

3) только в молодых клетках

136. Пластиды в растительных клетках бывают:

1) синими, фиолетовыми, малиновыми

2) зелеными, желтыми, оранжевыми, бесцветными

3) синими, фиолетовыми, зелеными, желтыми, оранжевыми, бесцветными

137. Пластиды в клетках хорошо видны:

1) при помощи лупы

2) при большом увеличении светового микроскопа

3) при помощи электронного микроскопа

138. Растительные клетки соединены между собой:

1) межклетниками

2) особым межклеточным веществом, находящимся между оболочками соседних клеток

3) выростами цитоплазмы

139. Перед делением клетки происходит:

1) удвоение хромосом

2) накопление питательных веществ

3) накопление питательных веществ и минеральных солей

140. При сильном нагревании или замораживании цитоплазма клетки:

1) разрушается

2) сжимается в комочек

3) отходит к оболочке и образует пристенный слой

141. Окраска листьев, цветков, плодов зависит:

1) от окраски пластид

2) красящих веществ, содержащихся в клеточном соке

3) того и другого

142. Движение цитоплазмы способствует:

1) перемещению и клетке питательных веществ и воздуха, растворенного в ней

2) перемещению ядра

3) перемещению вакуолей

143. Растительные клетки соединены между собой:

1) межклетниками;

2) особым межклеточным веществом, находящимся между оболочками

соседних клеток

3) выростами цитоплазмы

144. Каждая живая клетка:

1) питается, дышит и растет в течение всей своей жизни;

2) питается, дышит, а растет до зрелого состояния;

3) питается и растет.

145. Органы растения увеличиваются в размерах благодаря:

1) увеличению числа клеток;

2) увеличению числа клеток и их росту;

3) увеличению числа клеток и образованию межклетников.

Источник: studopedia.org