Класс Ракообразные включает около 25 тыс. видов животных, обитающих преимущественно в морских и пресных водах. Типичным представителем этого класса является речной рак.

Внешнее строение ракообразных

Внешнее строение

Тело рака имеет твердый хитиновый покров, под которым расположен слой эпителиальных клеток. У ракообразных голова и грудь обычно слиты в головогрудь. Характерной чертой ракообразных является превращение передних туловищных сегментов в головные.

На каждом сегменте, кроме последнего, как правило, находится пара конечностей. В связи с различными функциями форма конечностей ракообразных весьма разноообразна. Конечности головных сегментов обычно утрачивают двигательную функцию, превращаясь либо в часть ротового аппарата, либо в органы чувств.


На передней части головогруди имеется 5 пар конечностей, одни из которых превратились в длинные и короткие усики, выполняющие роль органов осязания, слуха, обоняния, равновесия или химического чувства, а другие используются для измельчения пищи и ее пережевывания. На каждом сегменте груди находится по паре ног. 3 передние пары превращены в ногочелюсти, принимающие участие в захватывании, удержании пищевых частиц и передаче их к ротовому отверстию. Другие 5 пар грудных ног служат для ползания (локомоторные, они же ходильные ноги).

Передние ноги используются также для захвата пищи, защиты и нападения, поэтому на них имеются клешни. У раков-отшельников, крабов и других близких видов клешни образовались только на передней паре ходильных ног, у многих видов креветок — на двух передних парах конечностей, а у омаров, речных раков и других — на трех передних парах, но на первой паре клешни значительно крупнее, чем на остальных. При помощи ходильных ног рак двигается по дну головой вперед, а плавает вперед хвостовым концом.

Нервная система и органы чувств

Органы чувств хорошо развиты. Глаза — двух типов: один простой глаз у личинки, отсутствующий у взрослых особей высших раков, и пара сложных фасеточных глаз у взрослых высших раков. Сложный глаз отличается от простого тем, что состоит из отдельных глазков, одинаковых по строению и состоящих из роговицы, хрусталика, пигментных клеток, сетчатки и т, д. Полагают, что каждый глазок видит лишь часть предмета (мозаичное зрение).


Органы осязания у рака — длинные усики. На головогруди много щетинковидных придатков, выполняющих, по-видимому, функцию органов химического чувства и осязания. У оснований коротких усиков расположены органы равновесия и слуха. Орган равновесия имеет вид ямки или мешочка с чувствительными щетинками, на которые давят песчинки.

Нервная система ракообразных
Нервная система ракообразных

Как у кольчатых червей, нервная система ракообразных представлена окологлоточным нервным кольцом и брюшной нервной цепочкой с парным ганглием в каждом сегменте. От надглоточного ганглия нервы отходят к глазам и усикам, от подглоточного — к ротовым органам и от брюшной нервной цепочки — ко всем конечностям и внутренним органам.

Пищеварительная и выделительная системы

Раки питаются как живой, так и мертвой добычей. Пищеварительная система у них начинается ротовым отверстием, окруженным видоизмененными конечностями (верхние челюсти образовались из первой пары ног, нижние — из второй и третьей, ногочелюсти — из четвертой-шестой). Клешнями рак захватывает, разрывает добычу и куски ее подносит ко рту. Далее через глотку и пищевод пища попадает в желудок, который состоит из двух отделов: жевательного и цедильного.

iv>

На внутренних стенках более крупного жевательного отдела располагаются хитиновые зубы, благодаря которым пища легко перетирается. В цедильном отделе желудка имеются пластинки с волосками. Через них измельченная пища процеживается и поступает в кишку. Здесь происходит переваривание пищи под действием секрета пищеварительной железы (печени). Допереваривание и всасывание пищи может происходить в выростах печени. Кроме того, печень имеет фагоцитарные клетки, захватывающие мелкие частички пищи, переваривающиеся внутриклеточно. Заканчивается кишка анальным отверстием, расположенным на средней лопасти хвостового плавника.

В весеннее и летнее время в желудке речного рака часто обнаруживаются белые камешки (жерновики), состоящие из извести. Запасы ее используются для пропитывания мягких кожных покровов рака после линьки.

Выделительная система у рака представлена парой зеленых желез, расположенных в головном отделе. Выводные каналы открываются отверстиями у основания длинных усиков.

Кровеносная и дыхательная системы

Класс Ракообразные имеет незамкнутую кровеносную систему. На спинной стороне тела расположено пятиугольное сердце. Из сердца кровь идет в полости тела, снабжая органы кислородом и питательными веществами, затем по сосудам поступает в жабры и обогащенная кислородом снова возвращается в сердце.


Кровеносная система ракообразных
Кровеносная система ракообразных

Дышат ракообразные при помощи жабр. Они имеются даже у наземных рачков — мокриц, живущих в погребах, под камнями и в других влажных и затененных местах.

 

Размножение ракообразных

Большинство ракообразных раздельнополы. Половые железы у обоих полов парные, расположены в грудной полости. Самка речного рака заметно отличается от самца; у нее брюшко шире головогруди, а у самца уже.

Самка выметывает икру на ножки брюшка в конце зимы. Рачки вылупляются в начале лета. От 10 до 12 дней они находятся под брюшком матери, а затем начинают вести самостоятельный образ жизни. Так как самка откладывает небольшое число яиц, то такая забота о потомстве способствует сохранению вида. Класс ракообразных делится на 5 подклассов: цефалокариды, максиллоподы, жаброногие, ракушковые и высшие раки.

Значение в природе

Среди мелких ракообразных наибольшая известность принадлежит дафниям и циклопам, обычно обитающим в толще воды и входящим в состав планктона. Они имеют важное значение в круговороте веществ в природе, являясь существенной составной частью рациона многих рыб и китообразных. Циклопы наряду с другими ракообразными являются промежуточными хозяевами ряда паразитических червей (лентеца широкого и др.).

>

Высшие ракообразные — обитатели морских и пресных вод. На суше из этого класса обитают только отдельные виды (мокрица и др.).

Речной рак, крабы, креветки, омары и другие используются человеком в пищу. Помимо того, многие раки имеют санитарное значение, так как освобождают водоемы от трупов животных.

Источник: animals-world.ru

Разновидности рака

Рак — это ракообразный беспозвоночный представитель класса членистоногих. В природе существует множество видов, но самыми распространенными являются только несколько:

  • дальневосточный;
  • европейский;
  • флоридский;
  • кубинский;
  • карликовый;
  • мексиканский;
  • мраморный.

Ракообразные широко распространены по всему миру. Главной средой их обитания являются реки, пруды и озера. Причем в одном водоеме обычно живет только один вид. В зависимости от разновидности в природе бывают раки различной окраски от зеленого и коричневого до голубого и красного.

В данном видео вы подробнее узнаете о том, что едят раки:


Но каким бы ни был окрас, во время варки все становятся красными. Их мясо во всем мире считается деликатесом, в нем практически нет жира, но зато есть много полезных веществ: кальций, йод, витамины группы В и Е.

Особенности рациона

В зависимости от половых признаков количество съеденной еды существенно отличается. Например, самец употребляет пищу 1—2 раза в день, а самка один раз в три дня. Но при этом женская особь в объемах съедает большее количество пищи, чем самец. Кормление следует проводить вечером, так как рак живет ночной жизнью.

А также стоит следить за кормушкой, как только она станет пустая, в нее можно будет добавить новую пищу.

питаие рака в зависимости от пола
У данной особи особый рацион питания

Чаще давать добавки не стоит из-за того, что недоеденная еда будет только засорять аквариум и его придется чистить чаще. Иначе это отразится на жизни питомцев, поэтому следует следить за состоянием кормушки. А чтобы вода в емкости оставалась как можно дольше чистой, лучше всего использовать так называемые чистые корма, например, дождевых червей. И, конечно же, не нужно забывать, что остатки пищи не должны находиться в аквариуме более двух суток, иначе начнется процесс гниения.


Питание в природе

90% рациона членистоногих — это растительная пища, и только 10% составляет животная белковая еда. На воле питание раков включает в себя растения, водоросли, мелкие беспозвоночные, фитопланктон и другое. Питаются раки в природе по-разному, все зависит от времени года и особенностей периода. Например, после линьки, зимы или во время спаривания речные представители предпочитают более сытную и питательную пищу, такую как улитки, личинки, черви, головастики. Редко ракам получается полакомиться рыбкой и лягушками из-за своей медлительности.

Бывает и так, что членистоногим приходится питаться падалью, но это происходит крайне редко. Очень большое разнообразие у раков в растительной пище, так как в ход идет все — и листья, и корневища различных растений, тем более что членистоногие ищут еду не только в воде, но и на суше.

Самая активная фаза питания речного рака приходится на летний период, особенно перед самой зимой, так как до весны им придется совсем ничего не есть.

Разведение в условиях дома

Разводить раков в домашних условиях не так сложно, как кажется. Всего лишь нужно знать некоторые особенности разведения:


  1. Обязательно нужен водоем с чистой водой. Можно приобрести бассейн высотой не более семи метров или сделать искусственный водоем своими руками при условии, что рядом есть речка или пруд. Если естественного водоема рядом нет, то постройка обойдется в несколько раз дороже.
  2. Температура воды летом должна быть от 15 до 20 ⁰C.
  3. Рядом с водоемом следует установить две или три емкости с водой. Это делается для того, чтобы уберечь молодняк от истребления со стороны их старших товарищей. В небольшие аквариумы следует пересаживать самок для откладывания икры.
Разведения раков
Существует несколько нюансов разведения раков

Главное при сооружении водоема, чтобы дно было водонепроницаемым. Специалисты советуют купить специальный бак, который отличается своей прочностью и большим сроком эксплуатации.


Источник: rybki.guru

Класс ракообразные

Особенно богаты ракообразными прибрежные воды и поверхностный слой Мирового океана. Такие деликатесы, как креветки, омары и крабы, — из мира морских ракообразных. В пресных водоемах их тоже немало: речные раки, жаброноги, дафнии (ими кормят аквариумных рыб) и циклопы.

Панцирь ракообразных

Ракообразные относятся к типу (классу) членистоногих. Их скелет — это четырехслойный панцирь. Поверхностный слой окрашен. Вес слои, кроме самого нижнего, — твердые благодаря присутствию в них солей кальция. У ракообразных сегментированное тело (чтобы увидеть сегменты у краба, его надо перевернуть). В каждом сегменте имеется пара конечностей. Например, у краба 19 сегментов (некоторые срослись) и 19 пар конечностей. Не все конечности выглядят как лапки: некоторые видоизменены и образуют челюсти, антенны, или усики (обычно их две пары), репродуктивные или другие специализированные органы.

Огромный японский краб макрохейра

Самое крупное ракообразное — японский краб макрохейра, достигающий в поперечнике 45 см, а размах средних ног у него более 3 м. Омары бывают по 18 кг весом, они гораздо крупнее большинства остальных ракообразных.

Слинявший краб

Наружный скелет (панцирь) ракообразных столь плотен, что не растягивается и в нем невозможно расти. Поэтому рост происходит ступенчато, сопровождаясь линьками: старый, ставший тесным панцирь лопается и сбрасывается. Перед линькой кальций из панциря переходит в тело, он понадобится для отвердения нового покрова, поначалу мягкого и морщинистого. Кровь из конечностей отливает, они съеживаются, и их можно вытащить из панциря. Животное целиком вылезает из своей оболочки, лопнувшей сзади, демонстрируя удивительную ловкость, если принять во внимание сложную форму тела ракообразных. Линяет даже выстилка желудка.

Только что сбросивший свой наружный скелет краб почти беззащитен. Пока панцирь не отвердеет, животное вялое, малоподвижное и обычно где-нибудь прячется. У голубого краба, омаров и некоторых других видов самки спариваются в слинявшем состоянии.

Ловцы, желающие добыть слинявших особей, ищут еще твердых, но с определенными признаками, указывающими, что они вот-вот слиняют. Этих животных содержат в садках, и через несколько часов после линьки продают в качестве деликатеса под названием «слинявший краб».

Добыча пищи ракообразными

Ракообразные — в основном — водные животные. Большинство их умеет ползать или плавать. А вот взрослые усоногие рачки ведут неподвижный образ жизни, прикрепляясь к какой-либо поверхности. Пока не были изучены личинки усоногих, их считали моллюсками, а нс ракообразными, с которыми они внешне сходны благодаря наличию известковой раковины.

Усоногие не имеют типичного панциря, а его роль играет раковина, состоящая из пластинок, число которых различно у разных видов. Когда животное находится под водой, оно раздвигает пластинки, расправляет и высовывает наружу свои грудные ножки и, махая ими, загоняет в раковину воду с пищевыми частицами. Говорят, что на скалистых берегах нет звуков прекраснее шепота усоногих, когда при отливе они, один за другим, с тихим щелканьем захлопывают свои раковины.

Морские желуди

Чаще всего усоногие ассоциируются с каменистым побережьем. Однако часто встречающиеся на камнях 6-пластинчатые рачки, называемые морскими желудями, прикрепляются не только к камням, а на скалах живут не только они, но и другие усоногие, например морские уточки. Порой усоногих можно обнаружить на выброшенных морем деревянных обломках. Они прикрепляются к днищам кораблей и почти ко всем морским животным — будь то кит, медуза, морская черепаха, акула, краб или даже морская змея.

С какой скоростью передвигаются крабы?

Некоторые крабы очень хорошо плавают (задние ноги голубого краба и родственных видов действуют как плавники), но есть и крабы — ходоки по суше. Бледно окрашенный краб-привидение, который селится в норках выше уровня прилива, может бегать со скоростью более 1,5 м/с. Он движется боком, иногда по кругу. В процессе движения животное может переворачиваться, чтобы правые и левые мышцы выполняли одинаковую работу.

Почему вареные омары красного цвета?

Живые омары, обычно черно-зеленые в крапинку, практически сливаются с океанским дном, а вареные, они ярко-красные. В горячей воде пигменты, содержащиеся в панцире, химически изменяются, образуя вещество красного цвета. Но если у живых животных изменения окраски обратимы, то химическая реакция, происходящая при варке омара, необратима, и он остается красным.

Какие ракообразные живут на суше?

Температура на суше — гораздо менее стабильная, чем в море. Кроме того, наземные животные постоянно сталкиваются с опасностью обезвоживания. Немногие ракообразные приспособились к жизни на суше — в основном те, которые ведут ночной образ жизни. Например, мокрицы питаются ночью гниющей растительностью и укрываются под корой, в сырой опавшей листве и в гниющих стволах деревьев. Название этих животных происходит от того, что, защищаясь от врагов или от пересыхания, они скатываются в маленькие шарики, мокрые на ощупь.

Наиболее известный сухопутный краб — рак-отшельник под названием «пальмовый вор», живущий в южной части тихоокеанского региона. Называется он так потому, что порой утаскивает посуду, обувь и другие предметы человеческого обихода. Вес взрослой особи достигает 3 кг, клешни — хорошо развиты, ноги — заострены. Пальмовый вор славится тем, что умеет лазать по деревьям, что помогает спасаться от хищников и от жары. На деревьях крабы пополняют свой рацион (в основном за счет мягких плодов). Но и эти животные не утратили связи с морем: самки возвращаются туда, чтобы отложить яйца.

Мечехвосты

Питание ракообразныхМечехвосты, с похожим на лошадиное копыто головогрудным щитом и длинным хвостом с иглой на конце, выглядят устрашающе. На берегу моря попадаются их сброшенные панцири. Порой можно увидеть и живых особей, спаривающихся или откладывающих икру на мелководье. Эти коричневые твари достигают в длину более 50 см. На нижней стороне тела имеется шесть пар зловещего вида конечностей с клешнями на конце (первая пара — хелицеры -хватает добычу). Несмотря на свою внешность, мечехвосты не опасны для человека. Они питаются падалью, которую собирают на дне. Мечехвосты -это вовсе не крабы, они ближе к паукам и скорпионам.

Источник: mirfaunas.ru

Среда обитания, образ жизни ракообразных

Класс насчитывает более 20 тыс. видов, обитающих преимущественно в морях и пресных водоёмах, реже на суше. Они входят в состав планктона, бентоса, могут вести прикреплённый и паразитический образ жизни. Они отличаются большим разнообразием строения, сегментации тела, биологии. Количество сегментов варьирует от 5 до 50. На голове имеется две пары усиков — антеннулы и антенны и три пары челюстей

— пара верхних и две пары нижних. Органы дыхания — жабры, развивающиеся из вырастов ножек. Грудные конечности разнообразны по строению и функции. В брюшном отделе конечности сохраняются только у высших ракообразных.

Внешнее строение речного рака

Типичный представитель класса. Обитает в пресных водоёмах. Днём скрывается в норах, под корягами деревьев, в сумеречное и ночное время активно перемещается по дну в поисках пищи. Питается растениями, живыми и мертвыми животными. Хорошо развитое обоняние позволяет обнаруживать пищу по запаху на значительных расстояниях.

Тело рака достигает в длину 15 см и подразделяется на головогрудь и брюшко, состоящие из 19 сегментов. Голова включает головную лопасть и четыре сегмента. Головная лопасть несёт пару двуветвистых усиков — антеннул, а её сегменты — четыре пары видоизменённых конечностей: пару длинных антенн, пару верхних и две пары нижних челюстей. Грудной отдел образуют восемь сегментов. Им соответствуют три пары ногочелюстей и пять пар ходильных ног. Первая пара их несёт на последнем членике развитую клешню.

Брюшко — членистое, имеет шесть сегментов, каждому из которых соответствует пара коротких двуветвистых конечностей. У самцов первые две пары их выполняют функции совокупительного органа. У самок конечности служат для прикрепления икры и молоди. Последняя пара конечностей образует лопастевидный хвостовой плавник, на среднем сегменте которого находится анальное отверстие.

Покровы рака образованы прочной хитиновой кутикулой, верхний слой её пропитан солями извести, а нижний состоит из эластичного хитина. В отличие от паукообразных и насекомых у раков отсутствует поверхностный слой кутикулы, препятствующий испарению влаги с поверхности тела. Это связано с тем, что ракообразные являются первичноводными животными. Кутикула выполняет функции наружного скелета, защитную. Наиболее развит головогрудный щит, образующий на переднем конце острый шиловидный выраст. По бокам его в углублениях, на подвижных  стебельках, расположена  пара  глаз.  У основания усиков находятся отверстия органов равновесия и выделения. С брюшной стороны на переднем конце тела расположен рот. Боковые части головогрудного щита прикрывают жабры.

Внутреннее строение

Мышечная система ракообразных состоит из пучков поперечно-полосатых мышц, выполняющих разнообразные функции. Полость тела смешанная.

Пищеварительная система состоит из передней, средней и задней кишки. Через расположенный на нижней стороне головы рот измельчённая пища попадает в эктодермальный желудок, разделённый на два отдела. Передний несёт три хитиновые жевательные пластинки, перетирающие пищу. Задний отдел служит для процеживания пищи через две хитиновые пластинки, снабжённые волосками. Жидкая пищевая кашица попадает в среднюю кишку, куда открываются протоки пищеварительной железы — печени. В просвете средней кишки и каналах печени происходит её всасывание. Непереваренные остатки поступают в заднюю кишку, откуда через порошицу удаляются наружу.

Весной и летом в жевательном желудке образуются жерновки — сферические тела, состоящие из солей извести. Они представляют собой запас извести, используемый для затвердения новой кутикулы после линьки.

Органы дыхания — перистые жабры. Они расположены в жаберной полости и представляют собой тонкостенные вырасты покровов грудных ног и покровов тела. Сверху жабры прикрыты головогрудным щитом, изнутри омываются гемолимфой. Благодаря движению отростков второй пары нижних челюстей, через жаберную полость осуществляется постоянный ток воды, направление которого может изменяться. Кутикула жабер нежна и тонка, через неё легко происходит газообмен.

Кровеносная система незамкнутая, сердце однокамерное, окружено околосердечной сумкой. Оно располагается на спинной стороне заднего отдела головогруди и имеет форму пятиугольника. От него к переднему и заднему концам тела отходят артерии, свободно открывающиеся в полость тела. Гемолимфа, изливаясь из сосудов, омывает органы, отдавая им кислород, и собирается в жабры, где обогащается кислородом. Из жабер кровь собирается в околосердечную сумку, откуда через пару отверстий, снабжённых клапанами, поступает в полость сердца.

Органы выделения представлены парой зелёных желез, расположенных в головном отделе тела. Это видоизмененные метанефридии, выводные протоки которых открываются наружу у основания второй пары усиков. Удаление продуктов диссимиляции осуществляется из полостной жидкости.

Нервная система состоит из парных надглоточных нервных узлов, образующих головной мозг рака. Он связан нервными стволами с подглоточным узлом, от которого берёт начало брюшная нервная цепочка. У ракообразных происходит не только увеличение размеров надглоточных ганглиев, но и концентрация узлов брюшной нервной цепочки, вследствие их слияния в продольном и поперечном направлении. Нервные клетки обладают нейросекреторной функцией, выделяя гормоны, регулирующие обмен, процессы линьки. От надглоточного узла иннервируются глаза, антенны, от подглоточного — ротовые органы. Нервы, идущие от брюшной нервной цепочки, иннервируют конечности, внутренние органы.

Органы чувств у раков развиты хорошо. В основании первого членика антенн расположены органы равновесия. Это впячивание покровов тела, выстланное чувствительными волосками, на которых лежат мелкие песчинки, играющие роль статолитов. Функции органов осязания выполняют антенны, чувствительные щетинки на конечностях, различных участках поверхности тела.

Органы обоняния — двуветвистые антеннулы. Глаза сложные, состоят, примерно, из 3 тыс. фасеток. Они сидят на особых подвижных вырастах головы — стебельках. Зрение играет роль не только в восприятии  окружающего  мира,  но  и в стимуляции выделения гормонов, оказывающих влияние на окраску тела. Благодаря этому раки изменяют цвет его в зависимости от фона окружающей среды.

Речные раки раздельнополы, половой диморфизм выражен и проявляется в том, что брюшко самцов уже головогруди, размеры их меньше. Семенники состоят из парной передней и непарной задней лопасти. Семяпроводы парные, открываются наружу у последней пары грудных ножек. Первая и вторая пары брюшных ножек играют функцию органов совокупления. У самок парные яичники и яйцеводы, открывающиеся наружу у третей пары грудных ног. Самка откладывает оплодотворённые яйца в конце зимы. Они прикрепляются к брюшным ножкам. Развитие прямое. В начале лета из икринок выходят рачки, которые в течение 10-12 дней находятся под брюшком матери, а затем ведут самостоятельное существование. Забота о потомстве играет большую роль в сохранении вида. У молодых раков рост сопровождается несколькими линьками в году, у взрослых происходит однократно.

Значение ракообразных

Ракообразные разнообразны по образу жизни и строению. Некоторые виды из них имеют промысловое значение и используются для приготовления деликатесных продуктов и блюд: крабы, омары, лангусты, креветки, речные раки. В России промысловое значение имеют дальневосточный краб, травяная дальневосточная креветка, креветки Чёрного и Азовского морей. Некоторые ракообразные, например, камчатский краб, нуждаются в охране, так как промысловых размеров достигают на 8-10 году жизни.

Ракообразные играют большую роль в экологии морских и пресноводных водоёмов. Питаясь гниющими органическими остатками, фильтрационным способом,  многие ракообразные способствуют биологической очистке воды.  Мелкие ракообразные являются важным звеном в  целях питания рыб и их личинок (дафнии,  циклопы),  усатых китов, других водных животных.

Некоторые виды  ракообразных приспособились к паразитическому образу жизни.  Карпоеды,  или карповая вошь,  паразитируют на кожекарповых рыб и могут вызывать их гибель в прудовых хозяйствах. Отдельные виды веслоногих раков паразитируют на жабрах пресноводных рыб. На коже акул и китов поселяются некоторые усоногие раки. Наконец, ракообразные играют роль как промежуточные хозяева гельминтов человека. Например, диаптомусы, циклопы являются промежуточными хозяевами лентеца широкого, циклопы — ришты.



Онлайн учебник по биологии
7 класс

Питание ракообразных Питание ракообразных    Питание ракообразных

§ 24. Класс Ракообразные

Ракообразные — водные членистоногие, дышащие жабрами. Тело расчленено на сегменты и состоит из нескольких отделов: из головы, груди и брюшка или из головогруди и брюшка. Имеются две пары усиков. Покровы тела содержат особое твердое вещество — хитин, а у некоторых к тому же они укреплены (пропитаны) углекислым кальцием.

Известно около 40 тыс. видов ракообразных (рис. 85). Размеры их разнообразны — от долей миллиметра до 80 см. Ракообразные широко распространены в морях и пресных водоемах, немногие, например мокрица, пальмовый вор, перешли к наземному образу жизни.

Питание ракообразных

Рис. 85. Различные ракообразные: 1 — краб; 2 — рак-отшельник; 3 — креветка; 4 — мокрица; 5 — бокоплав; 6 — морская уточка; 7 — щитень

Особенности строения и жизнедеятельности ракообразных можно рассмотреть на примере речного рака.

Образ жизни и внешнее строение. Речной рак обитает в различных пресных водоемах с чистой водой: речных заводях, озерах, больших прудах. Днем раки прячутся под камнями, корягами, корнями прибрежных деревьев, в вырытых ими самими в мягком дне норках. В поисках корма они покидают свои убежища в основном ночью.

Речной рак — довольно крупный представитель членистоногих, иногда попадаются экземпляры длиной свыше 15 см. Окраска у речного рака зеленовато-черная. Все тело покрыто прочным и плотным хитиновым панцирем, пропитанным углекислым кальцием.

Покровы речного рака служат наружным скелетом. К нему изнутри прикрепляются пучки поперечнополосатых мышц. Твердый панцирь рака мешает животному расти. Поэтому рак периодически (2-3 раза в год) линяет — сбрасывает старые покровы и обретает новые. Во время линьки, пока новый панцирь не окрепнет (на это уходит около полутора недель), рак беззащитен и не может питаться. В это время он прячется в убежищах. Тело речного рака состоит из двух отделов — головогруди и брюшка (рис. 86). На переднем конце головогруди расположена пара длинных и пара коротких усиков — это органы осязания и обоняния. Шаровидные глаза сидят на длинных стебельках.

КЛАСС РАКООБРАЗНЫЕ. СРЕДА ОБИТАНИЯ. ОБРАЗ ЖИЗНИ.

Поэтому рак может одновременно смотреть в разные стороны. В случае опасности он прячет глаза в углублениях панциря.

Питание ракообразных

Рис. 86. Внешнее строение речного рака: 1 — длинный усик; 2 — короткий усик; 3 — клешня; 4 — ходильные ноги; 5 — глаз; 6′ — головогрудь; 7 — брюшко; 8 — хвостовой плавник

Глаза у рака сложные. Каждый глаз состоит из множества направленных в разные стороны очень мелких глазков — фасеток (рис. 87, Б). Изображение предмета в сложном (фасеточном) глазу составляется из его отдельных частей, напоминая мозаичные картинки.

Питание ракообразных

Рис. 87. Внутреннее строение речного рака (самки): А — общий план строения тела: 1 — желудок; 2 — печень; 3 — сердце; 4 — кровеносные сосуды; 5 — яичник; 6 — кишка; Б — схема строения фасеточного глаза

На головогруди у речного рака расположены конечности. Если его перевернуть на спину, то на переднем конце тела можно обнаружить три пары челюстей: пару верхних челюстей и две пары нижних челюстей. Ими рак разрывает добычу на маленькие кусочки. За челюстями следуют три пары коротких ногочелюстей. Они служат для подачи пищи ко рту. И челюсти, и ногочелюсти являются преобразованными ногами. За ногочелюстями располагаются пять пар ходильных ног. При помощи четырех пар этих ног рак передвигается по дну водоемов. А первая пара ходильных ног у рака превращена в большие клешни. Ими рак схватывает добычу, отрывает от нее крупные части. Этими же клешнями он обороняется.

И на брюшке у рака есть коротенькие конечности (ноги), у самки их четыре, у самца — пять пар. На самом конце брюшка расположен плоский членик, по бокам которого развиты видоизмененные, сильно уплощенные ноги. Вместе они образуют хвостовой плавник. Резко подгибая брюшко, рак отталкивается от воды хвостовым плавником, как веслом, и может в случае опасности быстро плыть задом наперед.

Пищеварительная система (рис. 87, А) начинается ротовым отверстием. Изо рта пища поступает в желудок, состоящий из двух отделов. В первом отделе имеются хитиновые, пропитанные углекислым кальцием образования — ж;ерновки, при помощи которых пища измельчается. Потом она оказывается во втором отделе желудка, где процеживается. Крупные частички пищи задерживаются и возвращаются в первый отдел, а мелкие поступают в кишечник. В средний отдел кишечника впадают протоки печени. В кишечнике и печени происходит переваривание пищи и всасывание питательных веществ. Заканчивается пищеварительная система анальным отверстием, расположенным на хвостовом сегменте брюшка. Раки питаются моллюсками, живущими в воде личинками насекомых, разлагающимися трупами животных, растениями.

Органами дыхания у рака являются жабры. В них расположены кровеносные капилляры и осуществляется газообмен. Жабры имеют вид тонких перистых выростов и располагаются на отростках ногочелюстей и ходильных ног. В головогруди жабры лежат в особой полости. Движение воды в этой полости осуществляется за счет очень быстрых колебаний особых отростков второй пары челюстей.

Кровеносная система незамкнутая.

У ракообразных полость тела смешанная, в сосудах и межклеточных полостях ракообразных (как и у других членистоногих) циркулирует не кровь, а бесцветная или зеленоватая жидкость — гемолимфа. Она выполняет те же функции, что кровь и лимфа у животных с замкнутой кровеносной системой.

Сердце расположено на спинной стороне головогруди. Гемолимфа течет по сосудам, а затем попадает в полости, расположенные у различных органов. Здесь гемолимфа отдает питательные вещества и кислород, а принимает продукты жизнедеятельности и углекислый газ. Затем гемолимфа по сосудам поступает в жабры, а оттуда — в сердце.

Выделительная система представлена парой зеленых желез, расположенных в передней части головогруди. Они открываются наружу у основания длинных усиков. Через эти отверстия удаляются вредные продукты, которые образуются в процессе жизнедеятельности.

Нервная система. У рака имеются центральная нервная система — окологлоточное нервное кольцо и брюшная нервная цепочка и периферическая нервная система — нервы, отходящие от центральной нервной системы.

Органы чувств. Кроме органов осязания, обоняния и зрения у раков еще есть и органы равновесия. Они представляют собой углубление в основном членике коротких усиков, где помещается песчинка. Песчинка давит на окружающие ее тонкие чувствительные волоски, что помогает раку оценивать положение своего тела в пространстве.

Размножение. Речному раку свойственно половое размножение. Оплодотворение внутреннее. Оплодотворенные яйца, отложенные самкой (от 60 до 200 штук), прикрепляются к ее брюшным ногам. Откладка яиц происходит зимой, а молодые рачки появляются весной. Вылупившись из яиц, они продолжают держаться за брюшные ноги матери (рис. 88), а затем покидают ее и начинают самостоятельную жизнь. Молодые рачки питаются только растительной пищей.

Питание ракообразных

Рис. 88. Молодые рачки на брюшных ножках самки

Многообразие ракообразных. Ракообразные ведут ползающий, плавающий или прикрепленный образ жизни. Некоторые из них являются паразитами. Мельчайшие морские ракообразные, составляющие основную массу зоопланктона, служат пищей для многих водных животных — от кишечнополостных до рыб и китов. В некоторых местах ракообразные — основная группа среди донных животных. Люди используют ракообразных в пищу: объектами промысла служат крабы, раки, омары, лангусты, креветки и др. В классе Ракообразные 20 отрядов.

К Десятиногим относится речной рак, крупные морские раки — омары (длиной до 60 см, а массой до 15 кг) и лангусты (у них отсутствуют клешни), мелкие рачки — креветки. Некоторые из них передвигаются по дну, другие активно плавают в толще воды при помощи брюшных ножек. К этой же группе принадлежат раки-отшельники. У них мягкое несегментированное брюшко. Раки-отшельники прячутся от врагов в пустых раковинах морских улиток, все время таская раковину с собой, а при опасности полностью скрываясь в ней, прикрывая вход сильно развитой клешней. К десятиногим ракам относятся крабы. У них широкий, но короткий головогрудной панцирь, очень короткие усики, короткое брюшко подогнуто под головогрудь. Передвигаются крабы чаще всего боком.

К Листоногим принадлежат хорошо известные аквариумистам мелкие рачки — дафнии длиной 3-5 мм (рис. 89, 1). Они живут в небольших пресных водоемах. Все тело (за исключением головы) у дафний заключено в прозрачный хитиновый панцирь-раковинку. Сквозь хитиновые покровы виден большой сложный глазок и постоянно работающие грудные ножки, которые обеспечивают ток воды под панцирем. У дафнии имеются большие ветвистые усики. Взмахивая ими, она прыгает в воде, поэтому дафний иногда называют «водяными блохами». Питаются дафнии находящимися в толще воды простейшими, бактериями, одноклеточными водорослями.

Питание ракообразных

Рис. 89. Ракообразные: 1 — дафния: 2 — циклоп

К Веслоногим относятся циклопы (рис. 89, 2) — очень мелкие рачки, встречающиеся в тех же водоемах, где и дафнии. Тело циклопа состоит из головогруди и узкого брюшка. Заметны две пары усиков. Длинными усиками циклоп периодически делает резкий взмах и «парит» в толще воды. Напуганный рачок производит серию взмахов и быстро уплывает прочь. У циклопа только один глаз (из-за этого и назвали его по имени мифического одноглазого великана). Питается он тем же, что и дафнии, — одноклеточными планктонными организмами. Циклоп служит промежуточным хозяином для некоторых паразитических червей. К Равноногим относится небольшое сухопутное животное — мокрица. Она обитает в сырых местах: под камнями, в погребах и подвалах. Живущая в наземно-воздушной среде мокрица дышит атмосферным воздухом при помощи видоизмененных жабр — карманов, которые расположены на брюшных ножках. Поэтому она может жить только во влажной среде, а в сухом воздухе мокрица гибнет.

В пресных водоемах обитает небольшой рачок, отдаленно напоминающий мокрицу, — водяной ослик. Разноногие — это небольшие (вплоть до нескольких сантиметров) рачки, плавающие на боку, за что их называют бокоплавами. Используя разные ножки, рачки могут плавать, ходить по дну водоемов, по влажному грунту берегов, а также прыгать. Усоногие — небольшие ракообразные, во взрослом состоянии ведущие прикрепленный образ жизни, например морские желуди. Они живут в море. Все тело их покрыто известковой раковинкой-домиком. Чаще всего раковинка прикрепляется к камням, панцирям крабов, днищам кораблей, коже китов. Свою добычу (планктонных организмов) усоногие раки ловят при помощи длинных подвижных грудных ножек.

Ракообразные — первичноводные членистоногие с жестким и прочным хитиновым панцирем, пропитанным углекислым кальцием, членистыми конечностями, расположенными на грудном и брюшном отделах. Ракообразные дышат при помощи жабр.

Упражнения по пройденному материалу

  1. Выясните, используя рисунок 86, какие особенности во внешнем строении имеют членистоногие. Назовите черты сходства их с кольчатыми червями.
  2. В чем заключается отличие внутреннего строения ракообразных от представителей других классов членистоногих? Поясните на примере речного рака.
  3. Каковы особенности строения органов чувств у речного рака?
  4. На нескольких примерах и с помощью рисунков покажите многообразие класса. Охарактеризуйте среды обитания ракообразных.
  5. Какова роль ракообразных в природе?

КЛАСС РАКООБРАЗНЫЕ. СРЕДА ОБИТАНИЯ. ОБРАЗ ЖИЗНИ.

Класс насчитывает более 20 тыс. видов, обитающих преимущественно в морях и пресных водоёмах, реже на суше. Они входят в состав планктона, бентоса, могут вести прикреплённый и паразитический образ жизни. Они отличаются большим разнообразием строения, сегментации тела, биологии. Количество сегментов варьирует от 5 до 50. На голове имеется две пары усиков — антеннулы и антенны и три пары челюстей

— пара верхних и две пары нижних. Органы дыхания — жабры, развивающиеся из вырастов ножек. Грудные конечности разнообразны по строению и функции. В брюшном отделе конечности сохраняются только у высших ракообразных.

ВНЕШНЕЕ СТРОЕНИЕ РЕЧНОГО РАКА.Типичный представитель класса. Обитает в пресных водоёмах. Днём скрывается в норах, под корягами деревьев, в сумеречное и ночное время активно перемещается по дну в поисках пищи. Питается растениями, живыми и мертвыми животными. Хорошо развитое обоняние позволяет обнаруживать пищу по запаху на значительных расстояниях.

Тело рака достигает в длину 15 см и подразделяется на головогрудь и брюшко, состоящие из 19 сегментов. Голова включает головную лопасть и четыре сегмента. Головная лопасть несёт пару двуветвистых усиков — антеннул, а её сегменты — четыре пары видоизменённых конечностей: пару длинных антенн, пару верхних и две пары нижних челюстей. Грудной отдел образуют восемь сегментов. Им соответствуют три пары ногочелюстей и пять пар ходильных ног. Первая пара их несёт на последнем членике развитую клешню.

Брюшко — членистое, имеет шесть сегментов, каждому из которых соответствует пара коротких двуветвистых конечностей. У самцов первые две пары их выполняют функции совокупительного органа. У самок конечности служат для прикрепления икры и молоди. Последняя пара конечностей образует лопастевидный хвостовой плавник, на среднем сегменте которого находится анальное отверстие.

Покровы рака образованы прочной хитиновой кутикулой, верхний слой её пропитан солями извести, а нижний состоит из эластичного хитина. В отличие от паукообразных и насекомых у раков отсутствует поверхностный слой кутикулы, препятствующий испарению влаги с поверхности тела. Это связано с тем, что ракообразные являются первичноводными животными. Кутикула выполняет функции наружного скелета, защитную. Наиболее развит головогрудный щит, образующий на переднем конце острый шиловидный выраст. По бокам его в углублениях, на подвижных стебельках, расположена пара глаз. У основания усиков находятся отверстия органов равновесия и выделения. С брюшной стороны на переднем конце тела расположен рот. Боковые части головогрудного щита прикрывают жабры.

ВНУТРЕННЕЕ СТРОЕНИЕ.Мышечная система ракообразных состоит из пучков поперечно-полосатых мышц, выполняющих разнообразные функции. Полость тела смешанная.

Пищеварительная система состоит из передней, средней и задней кишки. Через расположенный на нижней стороне головы рот измельчённая пища попадает в эктодермальный желудок, разделённый на два отдела. Передний несёт три хитиновые жевательные пластинки, перетирающие пищу. Задний отдел служит для процеживания пищи через две хитиновые пластинки, снабжённые волосками. Жидкая пищевая кашица попадает в среднюю кишку, куда открываются протоки пищеварительной железы — печени. В просвете средней кишки и каналах печени происходит её всасывание. Непереваренные остатки поступают в заднюю кишку, откуда через порошицу удаляются наружу.

Весной и летом в жевательном желудке образуются жерновки — сферические тела, состоящие из солей извести. Они представляют собой запас извести, используемый для затвердения новой кутикулы после линьки.

Органы дыхания — перистые жабры. Они расположены в жаберной полости и представляют собой тонкостенные вырасты покровов грудных ног и покровов тела. Сверху жабры прикрыты головогрудным щитом, изнутри омываются гемолимфой. Благодаря движению отростков второй пары нижних челюстей, через жаберную полость осуществляется постоянный ток воды, направление которого может изменяться. Кутикула жабер нежна и тонка, через неё легко происходит газообмен.

Кровеносная система незамкнутая, сердце однокамерное, окружено околосердечной сумкой. Оно располагается на спинной стороне заднего отдела головогруди и имеет форму пятиугольника. От него к переднему и заднему концам тела отходят артерии, свободно открывающиеся в полость тела. Гемолимфа, изливаясь из сосудов, омывает органы, отдавая им кислород, и собирается в жабры, где обогащается кислородом. Из жабер кровь собирается в околосердечную сумку, откуда через пару отверстий, снабжённых клапанами, поступает в полость сердца.

Органы выделения представлены парой зелёных желез, расположенных в головном отделе тела. Это видоизмененные метанефридии, выводные протоки которых открываются наружу у основания второй пары усиков. Удаление продуктов диссимиляции осуществляется из полостной жидкости.

Нервная система состоит из парных надглоточных нервных узлов, образующих головной мозг рака. Он связан нервными стволами с подглоточным узлом, от которого берёт начало брюшная нервная цепочка. У ракообразных происходит не только увеличение размеров надглоточных ганглиев, но и концентрация узлов брюшной нервной цепочки, вследствие их слияния в продольном и поперечном направлении. Нервные клетки обладают нейросекреторной функцией, выделяя гормоны, регулирующие обмен, процессы линьки. От надглоточного узла иннервируются глаза, антенны, от подглоточного — ротовые органы. Нервы, идущие от брюшной нервной цепочки, иннервируют конечности, внутренние органы.

Органы чувств у раков развиты хорошо. В основании первого членика антенн расположены органы равновесия. Это впячивание покровов тела, выстланное чувствительными волосками, на которых лежат мелкие песчинки, играющие роль статолитов. Функции органов осязания выполняют антенны, чувствительные щетинки на конечностях, различных участках поверхности тела.

Органы обоняния — двуветвистые антеннулы. Глаза сложные, состоят, примерно, из 3 тыс. фасеток. Они сидят на особых подвижных вырастах головы — стебельках. Зрение играет роль не только в восприятии окружающего мира, но и в стимуляции выделения гормонов, оказывающих влияние на окраску тела. Благодаря этому раки изменяют цвет его в зависимости от фона окружающей среды.

Речные раки раздельнополы, половой диморфизм выражен и проявляется в том, что брюшко самцов уже головогруди, размеры их меньше. Семенники состоят из парной передней и непарной задней лопасти. Семяпроводы парные, открываются наружу у последней пары грудных ножек. Первая и вторая пары брюшных ножек играют функцию органов совокупления. У самок парные яичники и яйцеводы, открывающиеся наружу у третей пары грудных ног. Самка откладывает оплодотворённые яйца в конце зимы. Они прикрепляются к брюшным ножкам. Развитие прямое. В начале лета из икринок выходят рачки, которые в течение 10-12 дней находятся под брюшком матери, а затем ведут самостоятельное существование. Забота о потомстве играет большую роль в сохранении вида. У молодых раков рост сопровождается несколькими линьками в году, у взрослых происходит однократно.

ЗНАЧЕНИЕ РАКООБРАЗНЫХ.Ракообразные разнообразны по образу жизни и строению. Некоторые виды из них имеют промысловое значение и используются для приготовления деликатесных продуктов и блюд : крабы, омары, лангусты, креветки, речные раки. В России промысловое значение имеют дальневосточный краб, травяная дальневосточная креветка, креветки Чёрного и Азовского морей. Некоторые ракообразные, например, камчатский краб, нуждаются в охране, так как промысловых размеров достигают на 8-10 году жизни.

Ракообразные играют большую роль в экологии морских и пресноводных водоёмов. Питаясь гниющими органическими остатками, фильтрационным способом, многие ракообразные способствуют биологической очистке воды. Мелкие ракообразные являются важным звеном в целях питания рыб и их личинок (дафнии, циклопы), усатых китов, других водных животных.

Некоторые виды ракообразных приспособились к паразитическому образу жизни. Карпоеды, или карповая вошь, паразитируют на кожекарповых рыб и могут вызывать их гибель в прудовых хозяйствах. Отдельные виды веслоногих раков паразитируют на жабрах пресноводных рыб. На коже акул и китов поселяются некоторые усоногие раки. Наконец, ракообразные играют роль как промежуточные хозяева гельминтов человека. Например, диаптомусы, циклопы являются промежуточными хозяевами лентеца широкого, циклопы — ришты.

КЛАСС ПАУКООБРАЗНЫЕ.

ОБЩАЯ ХАРАКТЕРИСТИКА.Класс насчитывает более 36000 видов. В большинстве это наземные животные, но встречаются и вторичноводные организмы. Тело обычно разделено на головогрудь и брюшко, но характер сегментации подвержен значительной изменчивости. У некоторых видов клещей, например, сегментация вообще отсутствует (собачий и таёжный клещи, чесоточный зудень).

Головогрудь несёт шесть пар конечностей. Первые две пары — хелицеры или ногочелюсти, вторые- педипальпы или ногощупальца. Хелицеры располагаются впереди рта и имеют вид клешней (сольпуги, сенокосцы) или зазубренных пластин (клещи). Челюстные отростки педипальп ограничивают с боков ротовую щель и служат для измельчения пищи. У скорпионов на последнем членике педипальп расположены клешни, а у пауков здесь находится совокупительный аппарат.Остальные четыре пары конечностей выполняют функции ходильных ножек.

Брюшко лишено конечностей. Но на отдельных сегментах его сохранились их гомологи — лёгочные мешки, паутинные бородавки, а у скорпионов гребенчатые органы и половые пластинки.

Покровы тела состоят из кутикулы, эпителия и основной пластинки. Кутикула трёхслойна. Наружный слой её, в отличие о ракообразных, содержит липопротеины, которые предохраняют организм от лишней потери влаги и испарения. За счёт кожного эпителия образуются ядовитые и паутинные железы. Пищеварительная система представлена передней и задней кишкой эктодермального происхождения и средней — эндодермальной. Хорошо развита пищеварительная железа — печень. Большинство паукообразных — хищники, но есть среди них большая группа паразитов и растительноядных форм.

Выделительная система — мальпигиевы сосуды. Органы дыхания — лёгочные мешки и трахеи (пауки), трахеи (клещи), лёгочные мешки (скорпионы). Кровеносная система незамкнутая. Сердце в виде трубки, расположено на спинной стороне брюшка. У многих видов клещей в связи с малыми размерами тела оно вообще отсутствует.

Нервная система имеет типичное для членистоногих строение и сохраняют тенденцию к концентрации. Головной мозг состоит из переднего и заднего мозга. Отсутствие промежуточного отдела связано с исчезновением антеннул, которые иннервируются от него. От уровня сегментации зависит и число узлов брюшной нервной цепочки.

Органы чувств развиты хорошо. У пауков имеются простые глаза, чувствительные органы осязания, обоняния, вкуса. У некоторых видов клещей органы зрения отсутствуют.

Паукообразные — раздельнополые членистоногие с выраженным половым диморфизмом.

Среда обитания, образ жизни ракообразных

Оплодотворение внутреннее. Развитие прямое или с неполным превращением. У отдельных видов скорпионов, клещей наблюдается живорождение.

Класс Паукообразные включает ряд отрядов, из которых наибольшее значение имеют пауки, клещи, скорпионы.

Предыдущая123456789101112Следующая

Источник: magictemple.ru