Ракообразные (Crustacea) — подтип членистоногих, который включает в себя следующие наиболее известных животных: крабов, омаров, креветок, криль, раков, мокриц и усоногих. На сегодняшний день открыто около 70000 видов. Ракообразные развивались в море и по сей день, являются единственным подтипом членистоногих, для которого водная среда является основной. Есть несколько наземных видов ракообразных (например, наземные крабы, наземные раки-отшельники и мокрицы), а также несколько паразитических групп (например, китовые вши и рыбьи вши). Большинство ракообразных ведут подвижный образ жизни, но некоторые группы, например, усоногие — оседлый.

Описание

паукообразные

Тело ракообразных делится на следующие отделы: головной, грудной и брюшной. У некоторых видов, голова и грудная клетка слиты вместе (головогрудь). Ракообразные имеют внешний скелет (экзоскелет). Кутикула (наружный слой) зачастую усилен карбонатом кальция, что обеспечивает дополнительную структурную поддержку (особенно актуально для крупных видов).


У многих видов ракообразных есть пять пар придатков на голове (к ним относятся: две пары антенн (усиков), пара нижних челюстей (максилл) и пара верхних челюстей (мандибулы, или жвалы)). Сложные глаза расположены на конце стебельков. Грудная клетка содержит несколько пар перейопод (ходильные ноги), а сегментированное брюхо плеоподы (брюшные ноги). Задний конец тела ракообразных называют тельсон. Крупные виды ракообразных дышат при помощи жабр. Мелкие виды для осуществления газообмена использую поверхность тела.

Размножение

паукообразные

Большинство видов ракообразных — разнополые и размножаются половым путем, хотя некоторые группы, такие как усоногие, ремипедии и цефалокариды — гермафродиты. Жизненный цикл ракообразных начинается с оплодотворенного яйца, которые либо выпущено непосредственно в воду или крепятся к половым органам или ножкам самки. После вылупления из яйца, ракообразные проходят несколько стадий развития, прежде чем превратятся во взрослую особь.

Пищевая цепь

паукообразные

Ракообразные занимают ключевое место в морской пищевой цепочке и являются одними из самых распространенных животных на Земле. Они питаются организмами, такими как фитопланктон, в свою очередь, ракообразные становятся пищей для более крупных животных, таких как рыбы, а некоторые представители ракообразных, например, крабы, омары и креветки являются очень популярным продуктом питания для людей.

Размеры


паукообразные

Ракообразные бывают самых разных размеров от микроскопических водных блох и рачков до гигантского японского краба-паука, который достигает массы около 20 кг и имеет ноги 3-4 м в длину.

Питание

паукообразные

В процессе эволюции ракообразные приобрели широкий диапазон способов питания. Одни виды являются фильтраторами, извлекающими планктон из воды. Другие виды, особенно крупные, активные хищники, которые захватывают и разрывают свою добычу при помощи мощных придатков. Встречаются и падальщики, особенно среди мелких видов, питающиеся разлагающимися останками других организмов.

Первые ракообразные

паукообразные

Ракообразные хорошо представлены в палеонтологической летописи. Первые представители ракообразных относятся к кембрийскому периоду и представлены ископаемыми, добытыми в сланцевом формировании Берджес-Шейл, расположенном в Канаде.

Классификация


паукообразные

Ракообразные включают в себя следующие 6 классов:

  • Жаброногие (Branchiopoda);
  • Цефалокариды (Cephalocarida);
  • Высшие раки (Malacostraca);
  • Максиллоподы (Maxillopoda);
  • Ракушковые (Ostracoda);
  • Гребненогие (Remipedia).

Источник: natworld.info

Рисунки ракообразных

У всех членистоногих ракообразные отличаются двуветвистыми ножками, от хелицеровых — наличием антенн и челюстей. А от насекомых и многоножек — отсутствием трахейного аппарата дыхания и наличием второй пары антенн (у трахейнодышащих беспозвоночных только одна пара).

Жаброногне раки

К этим ракообразным относятся щитни,

Рисунки ракообразных


ветвистоусые рачки (хорошо известная всем аквариумистам дафния), жаброноги (артемия и др.) и конхостраки. Яйца некоторых видов очень устойчивы к пересыханию.

Крабы-плавунцы (класс ракообразные)

Название этих крабов говорит само за себя. Последняя пара ног этих десятиногих ракообразных имеет веслообразную форму, что помогает им прекрасно плавать. Так же, как и у других крабов, их брюшко подогнуто под грудной отдел.

Плавают эти ракообразные боком. При этом грудные ноги плавунца делают более 700 взмахов в минуту.

Днем большую часть времени крабы проводят, зарывшись в песок, над которым остаются торчать глаза на стебельках и усики — органы осязания и обоняния. Только под вечер крабы-плавунцы выходят на охоту. Завидев добычу (мелкую рыбку), они быстро плывут к ней и обычно настигают.

Дафния (класс ракообразные)

Рисунки ракообразных

Живет в стоячих водоемах, где частицы грунта оседают на дно. Плавая, дафнии совершают плавные взмахи сильно разветвленной парой антенн.

Питаются дафнии бактериями и микроскопическими водорослями, фильтруя воду. Если дафнии попадают в ручей или реку, они вместе с пищей отфильтровывают частицы грунта, поскольку не могут отделять съедобные взвеси в воде от несъедобных. Постепенно их кишечник переполняется балластом, они тонут и погибают.


Пальмовый вор

Вопреки бытующему мнению, пальмовый вор не краб, а принадлежит к группе раков-отшельников, но, в отличие от них, раковину не носит и живет на суше.

Это самое крупное наземное ракообразное. Его вес может достигать 4 кг. Обитает в тропиках. Питается плодами пальм, но целые кокосовые орехи расколоть ему не под силу.

Раки-отшельники (класс ракообразные)

Рисунки ракообразных

Отличительной чертой раков-отшельников является то, что они свое брюшко не подгибают, как другие сородичи, а прячут его в пустые раковины. Задняя пара грудных ног укорочена и служит для удерживания раковин брюхоногих, в которых они живут.

 

 

 

 

 

 

Обыкновенные раки

Рисунки ракообразных

Широко распространены в реках, озерах и водохранилищах. Длина тела — до 16 см.

Питаются преимущественно растительной пищей, но попутно поедают мелких животных и любую падаль.

Каждая особь выкапывает себе индивидуальную нору.

Кладка одной самки достигает 6000 яиц. Она 6 месяцев носит их на брюшных ножках. Из яиц выводятся не личинки, как у большинства морских ракообразных, а вполне сформировавшиеся рачки.

Если пойманного рака выпустить в воду, он начнет пятиться и поплывет «задом наперед», сильными толчками загребая брюшком воду. В спокойном же состоянии рак передвигается с точностью до наоборот.

Манящий краб (класс ракообразные)


Рисунки ракообразных

Населяет прибрежную полосу тропических морей, где в грязи мангровых болот выкапывает себе норку. Питается органическими частицами ила.

У самцов одна клешня значительно больше другой, ее вес иногда может достигать половины веса животного. Этой клешней самцы подают сигналы самкам и другим самцам. Цвет крупной клешни обычно резко контрастирует с цветом панциря и грунта, что делает «манящие» движения клешней краба еще более заметными.

 

 

 

 

Боколлавы

Особенности строения этих рачков позволяют им ползать по дну и растениям, плавать и прыгать. Только на мели они действительно плавают на боку, а в остальных случаях предпочитают плавать спиной вверх. Многие рачки охотно и быстро зарываются в грунт.

Рисунки ракообразных


 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Креветка королевская (класс ракообразные)

Большинство видов креветок бесцветны и прозрачны, а живущие в коралловых рифах, наоборот, зачастую ярко окрашены.

Королевская креветка в основном обитает там, где сосредоточено огромное количество отмерших морских водорослей и планктона, а морское дно представляет собой грязный песок с остатками отмерших организмов.

Рисунки ракообразных

Креветки встречаются практически повсеместно.

Длина тела — до 25 см (у тигровой креветки — 32 см). Они всеядны. Свои клешни используют для подбирания пищи.

В основном членике каждой из передних антенн креветок расположен особый орган равновесия — статоцист, с помощью которого животное ориентируется относительно силы земного притяжения. Большинство десятиногих используют в качестве статолитов песчинки, которые после линьки они заталкивают в полость статоциста.

Рисунки ракообразных

 

 

 

 

 

 

 


 

 

 

 

 

 

Мокрицы (класс ракообразные)

Представители семейства равноногих ракообразных. Большинство мокриц — обитатели суши, но жить, дышать и размножаться они могут только в условиях повышенной влажности. Все мокрицы активны только ночью. Избегают освещенных мест, дабы предупредить высыхание.

Мокриц можно встретить в пещерах, норах грызунов, в гнилых деревьях, под камнями, в муравейниках и даже в домах и погребах. Многие мокрицы погибают, если влажность воздуха опускается ниже 86 %.

Уплощенное сегментированное тело мокриц приспособлено к минимизации потери влаги организмом. На их брюшке расположены жабры. Первая пара усиков недоразвита, вторая — развита хорошо.

Самки имеют выводковые карманы, которые находятся у основания первых пяти пар ног. Интересно, что только появившаяся на свет молодь имеет на одну пару ног меньше, чем взрослые особи. Питаются эти ракообразные растительной пищей, могут поедать как живые, так и разлагающиеся во влажной среде растения.

 

Учебный фильм «Ракообразные» — Леннаучфильм — 1963 г.
Фильм рассказывает о речном раке — представителе класса ракообразных, об особенностях внешнего строении раков, об их органах чувств, о среде обитания, питании и размножении речного рака, о представителях класса ракообразных — дафниях и циклопах. Уделено внимание особенностям строения тела, расположению глаз, дыханию, размножению этих животных.


Источник: biollog.ru

История деликатеса

Раков люди использовали еще со времен Античности, но тогда их не подавали на стол в виде деликатеса. Очевидно, что знахари и лекари древнего мира знали о полезных свойствах панцирей, так как делали из них снадобья от укусов ядовитых насекомых.

Первое упоминание о том, что речные виды раков являются вкусным яством, было зафиксировано в 16 веке, когда один из шведских королей случайно их отведал. Тот час же был издан указ, чтобы крестьяне ловили и поставляли их к царскому столу, но не смели сами ими питаться под страхом смертной казни.

Подражая королю, так поступили и шведские дворяне, хотя у бедного люда царский указ вызывал недоумение. Они не считали раков едой и довольствовались ими только в голодные времена, что в этой стране случалось крайне редко.

В современной Швеции даже есть национальный праздник День поедания раков, когда люди собираются большими компаниями, варят этих членистоногих и запивают крепкими спиртными напитками.

Сегодня некоторые виды раков (фото это демонстрирует) считают деликатесом и не просто подают к пиву, а готовят из них супы, салаты, тушат с овощами, делают из них соусы и даже жарят.

виды раков

Их мясо считается одним из самых экологически чистых, несмотря на то что они являются ассенизаторами и «санитарами» водных источников. Связано это со сбалансированным, самоочищающимся организмом, данным им природой.

Речные членистоногие


Существует разные виды речных раков, но это название не совсем точное, так как они обитают и в болотах, и в прудах, и в озерах, и в искусственных водоемах. Правильнее использовать понятие «пресноводные».

Все представители ракообразных, обитающие в пресной воде, имеют одинаковое строение:

  • их тело может достигать в длину от 10 до 20 см;
  • верхнюю часть туловища называют головогрудью;
  • у них удлиненное и более плоское брюшко;
  • заканчивается тело хвостовым плавником;
  • у них 10 грудных ног и жабры.

Наиболее известные виды раков пресноводных — это:

  • Широкопалый (Astacus astacus) обитает в водоемах Западной Европы и высокогорных реках Швейцарии, предпочитает места с температурой от +7 до +24 градусов тепла.
  • Тонкопалый (Astacus leptodactylus) может жить как в пресной проточной или стоячей воде, так и солоноватой с максимальным нагревом до +30.

Эти виды раков не пригодны для содержания в аквариумах, так как весьма требовательны в уходе, особенно к фильтрации воды и температурному режиму.

Флоридский рак

Хорошо известный многим аквариумистам красный флоридский рак на самом деле может быть черного, белого, оранжевого и даже синего цвета. Он обитает как в болотах и проточных реках, так и в заливных лугах, а по мере спада воды «уходит» в глубокие норы под землю.

Это самые нетребовательные к составу и качеству воды виды раков. Внешний вид их хорошо знаком жителям не только болотной Флориды, но и Европы. Его отличительной чертой являются красные шипы, расположенные на клешнях.

виды раков фото

Это небольшого размера членистоногое (длина тела до 12 см) может легко переносить температуру воды от +5 до + 30 градусов и размножаться круглогодично в аквариуме, откладывая до 200 яиц. Инкубация продолжается в течение 30 дней, и в это время следует поддерживать температуру в аквариуме +20…+25 градусов.

Красный болотный рак хорошо уживается с рыбами, но следует помнить, что 1 паре потребуется аквариум на 100 литров воды.

Голубой рак из Кубы

Кубинские голубые раки могут иметь и другие окрасы, так как это напрямую зависит от природных условий в местах их обитания и цвета родителей.

Этот тропический представитель членистоногих обитает на Кубе и Пиносе. Он имеет небольшое тело до 12 см (без учета клешней) и обладает вполне миролюбивым характером, поэтому его можно содержать в аквариумах с подвижными или крупными рыбами.

редкие виды раков

То, что этот рак неприхотлив и отлично размножается в неволе, делает его любимцем многих аквариумистов. Для 2 или 4 представителей голубого кубинского рака потребуется емкость на 50 л с хорошей вентиляцией и фильтрацией воды.

Самка этого вида может отложить до 200 яиц за раз. Чтобы это произошло, лучше раков перед спариванием пересадить в другой аквариум поменьше, чтобы не было помех со стороны «соседей». Инкубация длится 3 недели, во время которых температура воды должна быть +25 градусов.

Морской членистоногий

Самым популярным у гурманов является мясо омаров. Эти морские виды раков отличаются от своих пресноводных собратьев исключительно размером и весом. Они имеют крепкий хитиновый панцирь, который молодые особи меняют по мере взросления.

крупные виды раков

Линька омара занимает от 2 до 4 недель, во время которых он беззащитен и вынужден прятаться от своих врагов в укромных местах. Интересен сам процесс избавления от тесного покрытия. Панцирь лопается на спине омара, как треснувшая по швам одежда. Чтобы освободиться, раку приходится спиной выходить из него, вынимая одну ногу за другой.

Самка омара откладывает до 4000 яиц на своем хвосте, после чего самец их оплодотворяет. Инкубационный период длится 9 месяцев, во время которого икринки так и остаются на теле матери. Готовыми к спариванию и употреблению в пищу считаются особи, пережившие 25 линек.

Гурманам хорошо известны европейский, норвежский и американский виды омаров. Стоимость их нежного, полезного, диетического мяса начинается от 50 долларов за килограмм, а еще 100 лет назад его использовали как наживку для ловли рыбы.

Сухопутный представитель членистоногих

Если задуматься над вопросом, какие бывают виды раков, то мало кто вспомнит, что существуют уникальные особи, умеющие лазить по деревьям.

Это кокосовые раки (Birgus latro), обитающие на островах Индийского и западной части Тихого океанов. Днем эти удивительные создания прячутся в листве пальм, а по ночам спускаются, чтобы поднять с земли упавшие фрукты или падаль. Островитяне называют этих раков-отшельников воришками, так как они часто подбирают все, что плохо, по их мнению, лежит.

виды речных раков

Хотя большую часть жизни кокосовый рак проводит на земле, он начинает свою жизнь в водоемах, где самки откладывают яйца, из которых появляются маленькие и беззащитные рачки. Чтобы выжить, они вынуждены искать защитное покрытие для своих тел, которым чаще всего становится какая-нибудь ракушка.

После того как молодняк подрастает, раки выходят наружу и уже не могут вернуться в водную среду, так как их жабры атрофируются, а органами дыхания становятся вентилируемые легкие.

Желающим увидеть эти необычные создания придется отправиться в тропические джунгли ночью. Их мясо считается деликатесом и афродизиаком, но «охота» на них крайне ограничена.

Редкие ракообразные

Самые редкие виды раков, способные обитать в аквариумах, называются абрикосовые. Они обитают в Индонезии и могут быть как нежного оранжевого цвета, так и голубого, который встречается крайне редко.

Они небольшого размера, самцы редко дорастают до 10 см, а длина самки составляет 8 см. Чтобы содержать их в аквариумах, следует не только следить, чтобы температурный режим придерживался в пределах +25 градусов, но и дно было правильно оформлено.

Эти раки любят мелкий гравий, присыпанный бамбуковой, миндальной или дубовой листвой, которая к тому же служит хорошим антисептиком. Не помешают и многочисленные укрытия в виде коряг, металлических трубок и искусственных домиков. По большей части Orange Papua New Guinea lobster — неагрессивный вегетарианец, но «подселять» к нему мелких рыбок все-таки не рекомендуется.

Крупнейшие пресноводные членистоногие

Самые крупные виды раков, обитающие в пресных водоемах, родом из Тасмании. В реках на севере этого австралийского штата встречаются особи, достигающие 60-80 см в длину при весе от 3 до 6 кг.

виды раков пресноводных

Их любимым местом обитания являются реки со спокойным течением, хорошей вентиляцией воздуха и температурой воды +18 градусов. В зависимости от того, в какой реке живут эти гиганты, в равнинной или горной, они могут иметь окрас от зеленого и коричневого цвета до синего.

Так как Astacopsis gouldi доживают до 40 лет и считаются среди своих сородичей долгожителями, то и все жизненные процессы у них несколько затянуты. Например, к размножению самцы готовы только в 9 лет, а самки — к 14 годам, при этом спаривание у них происходит 1 раз в 2 года, а инкубационный период длится с осени до лета следующего года. В связи с этим у тасманских великанов принято держать гарем из самок разного возраста.

Хераксы

Еще одни представители австралийских рек – это раки хераксы. Удивительно то, что к этим членистоногим, насчитывающим множество видов, относятся особи, имеющие совершенно различные габариты. Так, одни из них могут быть 40 см в длину и весить до 3 кг, а другие вырастают до 10 см и помещаются в аквариумы объемом до 20 литров. Еще одним домом для этих пресноводных являются реки Новой Гвинеи.

аквариумные виды раков

Для содержания хераксов в аквариуме несложно создать условия. Они любят теплую воду и возможность порыться в грунте, поэтому при наличии таких «жильцов» растения лучше высаживать в горшках. Они их не едят, но выкопать могут. К соседству рыб раки хераксы проявляют равнодушие, но если разводить более крупных особей с большими клешнями, лучше держать их в отдельной емкости.

Необычные виды раков

Хотя в целом членистоногие внешне во многом схожи, их умения приспосабливаться и выживать разительно отличаются. Например, речные мраморные раки размножаются неполовым путем, а подобное явление в природе называется партеногенезом.

Самки этого вида раков умеют клонировать себя без привлечения к процессу самцов. Подобное явление ранее можно было наблюдать только у высших ракообразных, но никогда у небольших речных особей, максимально достигавших в длину 8 см.

Содержание раков в аквариуме

Чтобы пресноводные аквариумные виды раков прижились, требуется постоянно поддерживать чистоту в воде, хорошо обогащенной кислородом.

Выбирая емкость для подобных «жильцов», следует исходить из параметров, что на 1 особь 6-7 см потребуется 15 литров воды. Чтобы питомцы чувствовали себя, как дома, следует правильно оформить дно. Потребуются коряги, гравий или песок, керамические или металлические цилиндры, куда раки смогут прятаться днем.

Высадка растений в емкости зависит от вида рака, как и то, будут ли с ним совместно находиться рыбки. В остальном содержание этих особей не доставляет хлопот, главное — не забывать закрывать аквариум крышкой, иначе можно найти своего питомца на кровати.

Источник: BusinessMan.ru